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Snapdishの料理写真:🍄舞茸エノキおから和え🍄
舞茸エノキおから和え
簡単うまうま常備菜
材料: 舞茸 エノキ おからパウダー 無ければ生おからなど 生姜みじ...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしのさっぱりチヂミ
とうもろこしのさっぱりチヂミ
昨日の夕食のひと品です 最近いただき物をする事が多くて またまた生とうもろこしを...
材料: 生とうもろこし 人参 大葉 ちりめんじゃこ 塩麹 お好み焼き...
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Snapdishの料理写真:半田素麺 チャンプルー(いわゆる和製アリオり)
半田素麺 チャンプルー いわゆる和製アリオり
半田素麺は ひやむぎ並に太いので炒めてもちぎれません
材料: 半田素麺 ゆで時間3分 自家製めんつゆ 魚粉 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:なすと油揚げのそうめん🍀
なすと油揚げのそうめん
お昼ご飯 このそうめんって香川の郷土料理 って事を初めて知りました いい歳して知...
材料: そうめん なす 油揚げ これうまつゆと水
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Snapdishの料理写真:レバーがカチカチにならない
レバニラ炒め
レバーがカチカチにならない レバニラ炒め
レバニラのレバーは カチカチボソボソになりがちです 下味付けて 片栗粉で揚げてか...
材料: 豚レバー もやし ニラ キクラゲ あれば 片栗粉 酒 オイス...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎでカサ増し♪肉団子大葉ゴマまみれ♡スープversion追記あります。
玉ねぎでカサ増し 肉団子大葉ゴマまみれ スープversi...
少しあった豚挽肉を玉ねぎでカサ増し 玉ねぎのおかげでふっくら美味しいおつまみにな...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ マヨネーズ 片栗粉 コーンスターチok 塩コ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛アヒポキ丼
ピリ辛アヒポキ丼
チョイとピリ辛に仕上げた
材料: マグロ アボカド 大葉 小葱 胡麻油 めんつゆ 倍濃縮 醤油...
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Snapdishの料理写真:簡単!にんじんしりしり♪
簡単 にんじんしりしり
子供に食べさせたい野菜NO 1 がにんじんだそうです ということで にんじんしり...
材料: にんじん ツナ缶 卵 めんつゆ 胡麻油 あれば いりごま
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Snapdishの料理写真:蒸し焼き野菜  ー蓮根ー
蒸し焼き野菜 ー蓮根ー
ピーマン 茄子に続き蓮根で作ってみました 多少の焦げもいい感じです 笑 前回 食...
材料: 蓮根 めんつゆ オリーブオイル 塩 水
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Snapdishの料理写真:山芋と柚子胡椒ツナマヨの温玉ぞえパスタ★
山芋と柚子胡椒ツナマヨの温玉ぞえパスタ
おかなさんのパスタ作ろうとしたら大根なかったので 冷蔵庫のあるもので作ってみまし...
材料: 山芋 めんつゆ オリーブオイル 柚子胡椒 ツナ缶 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:トマトと大葉のサラダ
トマトと大葉のサラダ
おいしくてヘルシーなのよ
材料: トマト めんつゆ 今回は白だし オリーブ油 白いりごま 大葉
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Snapdishの料理写真:赤こんにゃくの麹漬け #塩麹 #醤油麹 #甘糀 #赤こんにゃく
赤こんにゃくの麹漬け 塩麹 醤油麹 甘糀 赤こんにゃく
赤いけど こんにゃくです 貧血体質なので滋賀から 取り寄せしてみました 三二酸化...
材料: 赤こんにゃく 普通の刺し身でも可 醤油麹または塩麹 甘糀 な...
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Snapdishの料理写真:納豆ナス丼
納豆ナス丼
以外といけました
材料: 納豆 茄子 麺つゆ ごま油
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎです。
新玉ねぎです
新玉ねぎ スライスして鰹節とマヨとめんつゆも美味しいですけど これまた 一玉 ペ...
材料: 新玉ねぎ 楊枝 醤油 氷 塩コショウ
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