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土日は冷蔵庫の整理です 今夜は蕗のキンピラを刻んで肉味噌を作って 冷やしラーメン...
材料: 和風お惣菜 ひじき 煮物等 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 豆...
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今晩は 今夜は 鶏ももで 中華味の照り焼きと 明太シャキシャキ大根です 息子が ...
材料: 鶏もも肉 ネギの青い部分 ニンニク 合わせ調味料 醤油大さじ...
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厚切りの豚バラをフライパンでゆっくり蒸し焼きに 茹でるより後始末が楽チン 茹でる...
材料: 豚バラ厚切り肉 塩 酒 ねぎの青い部分 生姜の皮 味噌 コチ...
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こんにちは 梅雨入りを思わせるお天気ですね コロナ禍の緊急事態宣言で お外飲みも...
材料: 鯖缶 切り干し大根 カレーの残りのルー 麺つゆ ヤマサの昆布...
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いつもは蒲焼にするけど こんなのも 焼いている時からハーブのいい香りが ジャーマ...
材料: いわし 塩 胡椒 パン粉 ドライバジル ドライオレガノ パセ...
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待ってましたよー 食卓を紡ぐおたより便 第 弾 南高梅こんふぃちゅーる 無添加の...
材料: 豚こま 春菊 オリーブオイル 醤油 お酢 梅ジャム ブラック...
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好物のうずら卵で とりあえず漬け込んで夜 殻むいてみる 茶葉蛋 うずら卵 台湾料...
材料: うずら 黒糖 醤油 烏龍茶葉 文山包種茶 金萓種 八角 五香...
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最近はやりのトマトおでん 築地の鰹節屋さんに作り方を聞いたら とってもお上品なか...
材料: トマト かつおぶしの削り節
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粒みそ使いのマカロニサラダ ヨーグルトと粒みそを入れることでマヨネーズが少量で良...
材料: 卵 サラダマカロニ ハム きゅうり 粒みそ マヨネーズ プレ...
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ちょっとおつかれ気味の胃腸に バターナッツかぼちゃは自然な甘さとコクがたまりませ...
材料: バターナッツかぼちゃ 玉ねぎ 水 生クリーム 牛乳 コンソメ...
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