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Snapdishの料理写真:きのこのソテー*白トリュフオイルがけ
きのこのソテー 白トリュフオイルがけ
きのこをじっくりなるべくさわらないようにソテーするだけ マルサラ酒を入れると一気...
材料: お好みのきのこ 白トリュフ入りオリーブオイル オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:手作りなめたけ
手作りなめたけ
またまた いつかの ホントは しめじとエリンギも入れるんだけど えのきしかなかっ...
材料: えのきたけ ぶなしめじ エリンギ みりん 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏のさっぱり煮
鶏のさっぱり煮
簡単料理 煮物 肉料理
材料: 手羽元 ゆで卵 砂糖 酢 水 醤油 潰しにんにく 生姜薄切り
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Snapdishの料理写真:肉味噌豆腐
肉味噌豆腐
冷や奴の上に肉味噌をかけてます 娘の大学の学食で このメニューがあるそうで 作っ...
材料: 豚ミンチ 酒 味噌 醤油 砂糖 酒 みりん 水 生姜 チュー...
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Snapdishの料理写真:『ふわふわ食感❣️真鯛のレンジ蒸し』 5分 チンするだけ。カンタン黒酢で、あんかけも簡単〜✨👍✨
ふわふわ食感 真鯛のレンジ蒸し 5分 チンするだけ カン...
レンジでチンするだけで 驚くほど鯛の白身がふわふわした食感になり すごく美味しい...
材料: 真鯛 その他白身魚 酒 塩コショウ パプリカ 薬味 しょうが...
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Snapdishの料理写真:海老辛味❗️味噌つけめん🍥
海老辛味 味噌つけめん
ちょっと焦げちゃいました が オススメ海老辛味です
材料: 海老辛味 桜海老 ごま油 節粉 半ずりゴマ 七味 鰹節 めん...
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Snapdishの料理写真:おせちの煮しめリメイク土鍋ご飯
おせちの煮しめリメイク土鍋ご飯
具材にはベビー帆立を追加しました 旨いです
材料: だし汁 昆布か鰹 ベビー帆立 煮しめの残りは切っておく 蒟蒻...
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Snapdishの料理写真:本日のアルコールのお友達、2種💞 『オーシャンキングとブロッコリーのサラダ & 作り置きできる焼き鰹のマリネ』
本日のアルコールのお友達 2種 オーシャンキングとブロッ...
作り置きおかずの 焼き鰹のマリネ は 昨日のテレビで紹介されてました なんと 分...
材料: 鰹 新玉ねぎ 大葉 しょうが チューブでも ぽん酢 ごま油
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Snapdishの料理写真:うちの常備品〜ピクルス💕
うちの常備品 ピクルス
いつもは胡瓜と人参と大根を漬けてます 今回はさかぽんからいただいたコリンキーも ...
材料: すし酢 水 ローリエ 塩 砂糖 ニンニクぶつ切り ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:オクラとめかぶの春雨サラダ
とめかぶの春雨
でたん な めし 見た目 は ですが うまいやつです お 職場に入って早半月 初...
材料: 春雨 めかぶ じゃこ みょうが これうま
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Snapdishの料理写真:手間なし!そのまま雑炊になる肉巻ききりたんぽで豆乳鍋#肉巻ききりたんぽ#豆乳鍋
手間なし そのまま雑炊になる肉巻ききりたんぽで豆乳鍋 肉...
手前味噌の 肉巻ききりたんぽを作り 豆乳鍋に入れ込んでグツグツ しっかり巻き ゆ...
材料: 豚バラ薄切り ご飯 白菜 もやし えのき 人参 シイタケ 豆...
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Snapdishの料理写真:鎌倉野菜のピクルス                    湘南あたりのレストラン風
鎌倉野菜のピクルス 湘南あたりのレストラン風
湘南のイタリアンにでてくるような味にしました 酸味をおさえて 甘くしてあるので軽...
材料: 野菜いろいろ 下記 リンゴ酢かワインビネガー 水 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:とびっきり!フレンチトースト
とびっきり フレンチトースト
卵とミルクのバランスが絶妙 ゆっくり過ごしたい休日の朝食に 贅沢な気持ちになれま...
材料: お好きなパン イギリスパンやバゲットがおすすめ 卵 牛乳 砂...
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Snapdishの料理写真:エビとアボカドのまろやか✨カレマヨ炒め#キユーピーマヨネーズ
エビとアボカドのまろやか カレマヨ炒め キユーピーマヨネ...
おはようございます あづいー 扇風機もクーラーもない我が家 今週の気温見てやっぱ...
材料: エビ アボカド エリンギ レモン 白ワイン マヨネーズ ニン...
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