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Snapdishの料理写真:抹茶マカロン*抹茶ガナッシュ
抹茶マカロン 抹茶ガナッシュ
マカロン初心者 マカロン修行中 抹茶マカロン マカロナージュによって仕上がりが左...
材料: 卵白 グラニュー糖 アーモンドプードル 純粉糖 抹茶
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Snapdishの料理写真:崩し豆腐アボ奴
崩し豆腐アボ奴
晩御飯食べる前の先飲みアテになりました
材料: 絹豆腐 胡麻 アボカド レモン汁 塩コショウ 茗荷 青ネギ ...
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Snapdishの料理写真:春菊ベーグル*tama家の春菊のジェノバソース風を使って
春菊ベーグル tama家の春菊のジェノバソース風を使って
私もついに春菊ソースでベーグル焼いちゃいましたぁ レシピ待ちきれず 笑 cott...
材料: 強力粉 春菊ソース イースト 塩 きび砂糖 ぬるま湯35 く...
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Snapdishの料理写真:ベリー&ホワイトチョコ のクッキー♪
ベリー ホワイトチョコ のクッキー
キャス好きの私に友達がくれたクッキーをイメージして イチゴジャムの代わりに 今回...
材料: 無塩バター グラニュー糖 イチゴジャム 塩 クリームチーズ ...
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Snapdishの料理写真:今年の梅酒(* ॑꒳ ॑* )⋆*.•*¨*•.¸¸♬
今年の梅酒
29 6 18仕込み 剣先なくて 紅映梅でつくりました はやく飲みたいなぁー
材料: 紅映梅1 氷砂糖400 ホワイトリカー1 8
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Snapdishの料理写真:今年最初の《おにぎらず弁当》-自分用-
今年最初の おにぎらず弁当 自分用
仕事開始と共にお弁当作りも始まりました 暮れからの使い切れなかった野菜を使って ...
材料: 紫キャベツ インゲン レタス 人参 菜花 紫大根 ソースカツ...
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Snapdishの料理写真:手羽グリーンカレー唐揚げ
手羽グリーンカレー唐揚げ
焼くか 蒸すか 煮るか コケッコー揚げました グリーンカレー風味 子供にも高評価...
材料: 手羽 長芋 水菜 酒 みりん 醤油とナムプラー レモン汁 お...
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Snapdishの料理写真:柿のラム酒シナモングラッセのタルト
柿のラム酒シナモングラッセのタルト
また柿を沢山頂いちゃったんです で 今度はタルトにしてみました キャラメルやラム...
材料: 柿のグラッセ 砂糖 バター ラム酒 シナモン アーモンドタル...
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Snapdishの料理写真:徳島の新レンコンきんぴら
徳島の新レンコンきんぴら
兵庫県の明石に寄る機会があり 駅前の八百屋さんで徳島の新レンコン発見 さっときん...
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Snapdishの料理写真:〆鯖のカレーピカタとベーコンとバジル風味のベトナムなますでバインミーサンド
鯖のカレーピカタとベーコンとバジル風味のベトナムなますで...
鯖はカレー粉とクミンシードでスパイシーなピカタに アジアンバゲットサンド
材料: バゲット 断面に塗るバター 鯖 カレー粉 小麦粉 卵 クミン...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「シチューごはん」
オヤジ特製 シチューごはん
娘のリクエストでシチューごはんを作ってやりました オッサンは寿司の食い過ぎで腹減...
材料: クリームシチュー 市販品 じゃがいも 玉ねぎ 豚肉 水 ウエ...
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Snapdishの料理写真:柚子酵母でクーペ .•*¨*•.¸¸♬
柚子酵母でクーペ
柚子湯に入りながら 元気な酵母ちゃんになったらいい香りのパンが楽しめるのかな な...
材料: 強力粉 甘酵 柚子酵母ストレート 塩
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツとクリチの全粒粉パン
ドライフルーツとクリチの全粒粉パン
クープ下手   外はカリッと 中はもっちり クリチが包んであります
材料: 強力粉 全粒粉 牛乳 水 砂糖 バター ドライイースト 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ふわとろなめろう
ふわとろなめろう
さし
材料: 刺身ぶつ 味噌 胡麻油 白ネギ 生姜 梅 紫蘇 長芋すりおろ...
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