いちごの天然酵母が出来たので ハートパン 作りました o バレンタインという事で...
材料: 強力粉 薄力粉 苺酵母元種 砂糖 塩 マーガリン 牛乳 粒ジ...
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お陰様で500投稿目のスナップになります 酒粕酵母を使って初春らしいパンを焼きま...
材料: 8個分 強力粉 酒粕酵母エキス 甘麹 塩麹 桜の花の塩漬け ...
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糖類は蜂蜜のみ レモン汁もたっぷり加えて すっきり パンチのあるジャムに仕上がっ...
材料: 梅酒を仕込んだ梅 無農薬オレンジ果肉 皮 林檎皮ごとピュレ ...
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12 3 次男 HAPPYBIRTHDAY 早いもんで18歳 インスタパティシエ...
材料: タルト生地 バター 常温 粉糖 全卵 薄力粉 アーモンドプー...
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また柿を沢山頂いちゃったんです で 今度はタルトにしてみました キャラメルやラム...
材料: 柿のグラッセ 砂糖 バター ラム酒 シナモン アーモンドタル...
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初めて抹茶小豆マーブルパンに挑戦 缶の茹で小豆を買ってきたら つぶつぶかと思いき...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 無塩バター 抹茶ペー...
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お店のふわふわめのベーグルを食べて触発されて作りました 1次発酵長かったー 継い...
材料: 強力粉 水 きび糖 塩 元種 黒胡椒 ベーコン 太白胡麻油
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クリスマス風に パンナコッタを作りました ひとつ飾り乗せ忘れてるけど 甘味はラカ...
材料: 牛乳 生クリーム ゼラチン ラカント バニラエッセンス オイ...
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今朝の朝食です はじめてエピ成型に挑んでみました う ん 若干ためらいが見え隠れ...
材料: 準強力粉 白神こだま酵母ドライ ぬるま湯 35度 塩 ベーコ...
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SnapDish様 12周年おめでとうございます 大事にしてたのに戴いたジャムス...
材料: カスタードクリーム 烏骨鶏卵 牛乳 きび砂糖 米粉 バニラエ...
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品川で食べたシンガポールチリクラブがあまりに美味しくて再現 蟹が違うし雰囲気も違...
材料: 蟹 できれば丸ごと使いたい ニンニク微塵切りたくさん 生姜微...
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