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日曜のディナーです 鶏とクレソンのお鍋は昆布と手羽先でお出しを取るだけのシンプル...
材料: 手羽先 鶏もも肉 長ネギ クレソン 水 お酒 昆布 塩
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海老料理を作った後に残った 頭や殻を使って作った 濃厚な 海老のビスク ビスク ...
材料: A 海老の頭と殻 オリーブ油 玉ねぎ にんにく チューブ B...
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美味しい秋の味覚をバルサミコで蒸しあげました 酸味と甘味 ピリッと効いた生姜がポ...
材料: 林檎 レモン汁 さつまいも 豚ロース肉 塩 胡椒 バルサミコ...
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美味しい春野菜を使ってデトックススープを 作ってみました
材料: キャベツ 玉ねぎ セロリ 人参 にんにく トマトホール缶 も...
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カレーチャーハン カニさんウインナー 厚揚げとニラのめんつゆ炒め 冬瓜と高野豆腐...
材料: 鶏胸肉 カレー粉 白ワイン ヨーグルト 玉ねぎ パプリカ 人...
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温かくても 冷めても美味しい いつもはバジルオンリーですが 梅風味にアレンジ バ...
材料: コンキリエ オリーブオイル にんにく 鷹の爪 塩胡椒 梅こん...
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朝ごはんからがっつり行きたいとき 最近はパエリアをよく作ります 今朝は鶏肉とシー...
材料: お米 パスタ 玉ねぎ サフラン 鳥もも肉 コンソメ なす 絹...
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