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Snapdishの料理写真:自家製醤油ラーメン
自家製醤油ラーメン
おはようございます 先日お休みだったのでラーメンを作ってみました もっと凝ったや...
材料: 出汁ベース 水 玉ねぎ 人参 長ネギ ニンニク 生姜スライス...
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Snapdishの料理写真:シャキシャキ肉みそピーマン♡焼酎にも赤ワインにも👍
May
シャキシャキ肉みそピーマン 焼酎にも赤ワインにも
おはようございます 相変わらず地味に咳が続いてます この急激な回復力の弱さはどう...
材料: 新鮮なピーマン ひき肉 豚か牛 しめじ 長ネギ その他 ニン...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とエノキの黒酢生姜和え
切り干し大根とエノキの黒酢生姜和え
おはようございます 切り干し大根研究家です このたび 何度も試作のうえ 旦那さん...
材料: 切り干し大根 エノキ ヤマサ昆布つゆ 3倍濃縮 太白ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:ドライカレー&チーズinポテトガレット
ドライカレー チーズinポテトガレット
前日のドライカレーのリメイクです 子どもも大好き カリッと焼けたじゃがいもからト...
材料: じゃがいも ドライカレー チーズ 小麦粉 粉チーズ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:クルミ味噌団子&みたらし団子
クルミ味噌団子 みたらし団子
クルミも白玉粉も我が家のストック食材 そしてモニターで頂いた粒みそ 白玉団子作る...
材料: くるみ みりん 粒みそ 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:桃が香るちょっと和風なドレッシングdeトマトサラダ♪
桃が香るちょっと和風なドレッシングdeトマトサラダ
桃とパンチェッタのサラダで桃を漬けた漬け汁 今度はドレッシングに変身 トマトサラ...
材料: 前回の漬け汁分量 レモン汁 45cc オリーブオイル 5cc...
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Snapdishの料理写真:🇮🇹ミラノ風ドリアソースを使った「坊ちゃん南瓜」のアボカドグラタン🥑
ミラノ風ドリアソースを使った 坊ちゃん南瓜 のアボカドグ...
おはようございます ハロウィンに合わせて 坊ちゃん南瓜 が売ってあり 可愛いので...
材料: 坊ちゃん南瓜 ミラノ風ドリアソース アボカド ピザ用チーズ ...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
実家から栗がたんまり送られてきたので 初の渋皮煮づくりにトライしてみました うん...
材料: 栗 重層 砂糖 ざらめ推奨 塩
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ♪長いもとツナの白だしとろみ煮
簡単おつまみ 長いもとツナの白だしとろみ煮
ビールが進む簡単おつまみ 長いもとツナのとろみ煮 これ あっという間に完成して ...
材料: 長いも ツナ缶 水 白だし だし醤油 だしつゆ 濃縮 倍 酒...
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Snapdishの料理写真:今夜は、塩レモン鍋☆
今夜は 塩レモン鍋
先日お誕生日会で 友達が作ってくれたレモン鍋がめっちゃ美味しかったので 再現しま...
材料: 鶏挽き肉 豚挽き肉 玉ねぎ 万能ネギ 塩 胡椒 酒 水 大根...
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Snapdishの料理写真:とりのコリアンジャーッ!炒め☆(15分クッキング)
とりのコリアンジャーッ 炒め 15分クッキング
とりももと野菜を コチュジャンマヨでジャーッ って炒めるから コリアンジャー 食...
材料: とりもも肉 玉ねぎ 厚めの薄切り ごぼう 薄い斜め切り ニン...
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Snapdishの料理写真:和えるだけ♪ホタテ缶と切り干し大根のやみつきサラダ
和えるだけ ホタテ缶と切り干し大根のやみつきサラダ
帆立はあえて缶詰めを使って汁の旨みごと利用しています お刺身用ほたてを茹でてプラ...
材料: 切り干し大根 もやし 刻み揚げ あぶらあげ カイワレ大根 人...
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Snapdishの料理写真:骨までイケる鰯のトマト煮♡
May
骨までイケる鰯のトマト煮
鰯とあさりが半額でした 鍋に入れてほったらかしなので 楽チンです o ゆうべのま...
材料: いわし 玉ねぎみじん ニンニクみじん セロリみじん キノコ ...
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Snapdishの料理写真:ふわとろ、ロールキャベツ♡
May
ふわとろ ロールキャベツ
ちょっと旅に出ておりました 台北に住んでるお友達に会って たらふく食べまくってき...
材料: キャベツ 挽き肉 玉ねぎ みじん切り 舞茸 みじん切り お麩...
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Snapdishの料理写真:長芋とコンビーフのガーリック炒め🍀
長芋とコンビーフのガーリック炒め
なんとなくジャーマンポテト らしいものです 長芋シャキホク 新玉ねぎあまー コン...
材料: 長芋 新玉ねぎ コンビーフ にんにくみじん切り
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