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Snapdishの料理写真:春の味  つくし煮物2種
春の味 つくし煮物2種
ハカマをとって綺麗にするのに3時間あまりもかかったわ 量が多かったので 途中から...
材料: つくし 卵 オカカ ごま油 砂糖 酒 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:野菜爆買いの翌日🤣 ネギとナメコに玉子落とし!
野菜爆買いの翌日  ネギとナメコに玉子落とし
小松菜 20円 ネギ 50円 タケノコ小ぶり10個 700円 フリルレタス 30...
材料: ネギ ナメコ めんつゆ 玉子 水
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Snapdishの料理写真:凍み蒟蒻入りきんぴらごぼう💕ごぼうをパリっと仕上げるよ✨
凍み蒟蒻入りきんぴらごぼう ごぼうをパリっと仕上げるよ
こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます もう今更レシピって感じです...
材料: ごぼう 人参 凍みこんにゃく 醤油 砂糖 みりん 酒 豚肉薄...
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Snapdishの料理写真:やっとできた! デパ地下お惣菜のような里芋の煮物
やっとできた デパ地下お惣菜のような里芋の煮物
やっとできた デパ地下お惣菜のような里芋の煮物 25年くらいずーっと作りたかった...
材料: 里芋 砂糖 だしの素 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:大学芋に醤油はいれますか?
大学芋に醤油はいれますか
大学芋に醤油はいれないのですが 今回入れたら ビミョ と 芋 本分 私一人で食う...
材料: 芋 醤油 砂糖 みりん 酒 胡麻
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Snapdishの料理写真:干椎茸の含め煮
干椎茸の含め煮
大分のうまみだけの干し椎茸 とても肉厚で香りもしっかり 含め煮で美味しくいただき...
材料: 干し椎茸 椎茸の戻し汁 すだき糖 清酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:加賀太きゅうりの翡翠あんかけ
加賀太きゅうりの翡翠あんかけ
加賀野菜の太きゅうり 近くのお店で見つけました 生で食べても美味しいけど やはり...
材料: 太きゅうり 海老 インゲン 出汁 煎り酒 みりん 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:シュトママさんの料理 竹林からのたけのこ中華風
シュトママさんの料理 竹林からのたけのこ中華風
家に持って帰ったたけのこの皮は十二単衣 どんだけむけばいいのさ たけのこをぬかで...
材料: たけのこ 正味 味付け 中華風顆粒だし 砂糖 みりん 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉ブロッコリー酢玉ねぎのケチャップ炒め、牛蒡天糸コン煮
豚ヒレ肉ブロッコリー酢玉ねぎのケチャップ炒め 牛蒡天糸コ...
大根と青じそのジャコサラダは大根を切って塩 青じそとまぜて カチリをオリーブオイ...
材料: ヒレ肉 椎茸 ブロッコリー 生姜醤油 肉下味用 ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:殆ど放ったらかし🎵筍の煮物
殆ど放ったらかし 筍の煮物
昨日 大家さんからたけのこの灰汁抜き済みのものとわらびを沢山頂きました 最近はな...
材料: たけのこ水煮 わらび 灰汁抜き済み 水 砂糖 酒 万能つゆ ...
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Snapdishの料理写真:あさりのあんかけ焼きそば
あさりのあんかけ焼きそば
あさりの旨味たっぷりなダシを使ったあんかけ焼きそばを作りました 野菜類は冷蔵庫の...
材料: 焼きそば麺 あさり チンゲン菜 人参 しいたけ フキの水煮 ...
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Snapdishの料理写真:牛すじ大根〜おうちシェフPRO
牛すじ大根 おうちシェフPRO
牛すじも大根もこんなに柔らかく 異質の素材それぞれが最高の仕上がり 今までこの電...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく 生姜 水 醤油 味醂 酒 砂糖 三...
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Snapdishの料理写真:豚こまボールとごぼうの煮物
豚こまボールとごぼうの煮物
オレンジページのレシピからです 豚こま肉をボールにするのは面白い技ですね 食べご...
材料: 豚こま切れ肉 ごぼう小 生姜千切り 合わせ調味料 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:山菜ちらし寿司♪
山菜ちらし寿司
昨夜のパーティメニューです 母作の筍とふきの煮物と 柚子酢を効かせた寿司飯をあわ...
材料: 山菜の煮物 今回は筍とふき 寿司飯 米 米酢 柚子酢 柚子の...
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