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Snapdishの料理写真:やっぱり決め手はバルサミコ?!とろけるスペアリブ♡
やっぱり決め手はバルサミコ とろけるスペアリブ
今日は母の日 おかんが遊びに来たからおもてなし 特別な日にしかやらないスペアリブ...
材料: スペアリブ 玉ねぎすりおろし 水 赤ワイン 醤油 砂糖 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:ほっくり里芋と蓮根のコチュジャン入り中華風煮物🍂
ほっくり里芋と蓮根のコチュジャン入り中華風煮物
おはよ ございます 今日は音楽発表会の代休で 娘はお休みです 先日作った里芋と蓮...
材料: 里芋 蓮根 酒 コチュジャン 砂糖 醤油 ごま油 水
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Snapdishの料理写真:ご当地グルメ☆もつカレー
ご当地グルメ もつカレー
わが町ご自慢のグルメです 味噌や醤油で煮込むモツも美味しいけど 我が家でモツと言...
材料: 豚ホルモン 煮出し用ニンニク 煮出し用太ネギ 青い部分 煮出...
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Snapdishの料理写真:黒舞茸のすき焼き
黒舞茸のすき焼き
ありがとうございます 黒舞茸頂きました 嬉しいー 黒毛 らでぃぼーのすっごく立派...
材料: 黒舞茸 真 牛肉 長ネギ 菊菜 市販の割り下
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Snapdishの料理写真:麻婆大根
麻婆大根
我が家の定番 麻婆と言っても 和風寄りです 小さく切った大根はすぐに煮えて 沢山...
材料: 大根 椎茸 だし昆布 豚ひき肉 生姜 ねぎ 鷹の爪 酒 だし...
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Snapdishの料理写真:ひじきとアボカドのサラダ🍴
ひじきとアボカドのサラダ
先日 デパ地下で買ったサラダが美味しくて作ってみました ひじきに甘く下味がついて...
材料: 乾燥ひじき アボカド ミックスビーンズ 枝豆 セロリみじん切...
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Snapdishの料理写真:こしあんです。つぶあんレシピの、★以降からをこちらで。私はこの作業、意外と好きっw
こしあんです つぶあんレシピの 以降からをこちらで 私は...
お母さん直伝レシピを時短にアレンジ お正月に おしるこになります あんことして使...
材料: あずき 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:手羽元と根菜のさっぱり煮
ちょっと中華風です😊
手羽元と根菜のさっぱり煮 ちょっと中華風です
手羽元と根菜で さっぱり煮を作りました ちょっとだけ中華風 黒酢煮のようにしてみ...
材料: 手羽元 黒胡椒 ごま油 にんにく 大根 じゃがいも にんじん...
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Snapdishの料理写真:チキントマトソース煮チーズがけ
チキントマトソース煮チーズがけ
チーズを入れたけど結構さっぱりとしたトマト煮込みでした 買ってあったパンは超熟山...
材料: 鳥モモ肉 トマト 湯むきして8等分にする シメジ ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:新ごぼうと貝柱の葛かき
新ごぼうと貝柱の葛かき
ゴボウからも良いダシが出るので汁まで美味しいです
材料: 新ゴボウ 貝柱 めんつゆ 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:糀甘酒🥛🌾とレモン🍋で冬瓜のコンポート
糀甘酒 とレモン で冬瓜のコンポート
この時期よく見かける冬瓜 夏野菜なのに 冬 が名前に入るのは 丸ごとであれば冷暗...
材料: 冬瓜 今回は冷凍してたもの 糀甘酒 レモン汁
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Snapdishの料理写真:コンビニの【干しホタルイカ】で炊き込み
コンビニの 干しホタルイカ で炊き込み
ミニストで売ってる 干しホタルイカ 小袋を使って炊き込みを 私 生やボイルより好...
材料: 干しホタルイカ お好みで桜海老 お好みでグリーンピース 調味...
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Snapdishの料理写真:梅入りさっぱり鶏もつの甘酒煮〜〜家族が喜ぶ甘酒煮
梅入りさっぱり鶏もつの甘酒煮 家族が喜ぶ甘酒煮
鶏もつをさっと茹で上げ調味料と香味野菜で煮るだけの簡単なもつ煮 梅干しの酸味と甘...
材料: 鶏もつ 鶏モモでも砂肝でも 生姜 梅干し ねぎ 小ねぎ 唐辛...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、さばのピリ辛煮
圧力鍋で作った さばのピリ辛煮
温かい食べ物が美味しくなる季節 今回はさばの煮つけを少しピリ辛にアレンジしたレシ...
材料: さば だし汁 酒 しょうゆ みりん 砂糖 コチュジャン 生姜...
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