相変わらず地味ですが簡単に作れる小鉢なので あと1品どうしようかなぁと言うときに...
材料: 切り干し大根 しめじ 酒 生姜 醤油 酢 砂糖
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どうも 毎日作り過ぎなので 抑えめで モズクスープで ヘルシーに お酒も控えて ...
材料: 鶏モモ肉 おろしニンニク 醤油 酒
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Nov 01 2022 おむすび弁当 甘辛肉巻きおむすび 塩枝豆おむすび だし巻...
材料: ごはん 牛肉 薄切り 塩胡椒 油 醤油 砂糖 みりん 胡麻 ...
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ミツカンの 花おすしの素 が残っていたので 花型に作りました これがあると便利で...
材料: ご飯 花おすしの素 焼き海苔 蕪 カリフラワーの漬物 花びら
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幼少期は大嫌いだった煮物に入ってた高野豆腐 唐揚げの味付けで揚げたら めちゃ美味...
材料: お湯で5 10分戻した高野豆腐 醤油 ごま油 鶏ガラ 卵 薄...
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鶏むね肉 豆腐 そういえば最近 お豆腐食べてなかった と気がついたので 豆腐メニ...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ 下味 片栗粉 下味 ねぎ にんにく し...
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サバの味噌煮が 冷凍室に無い 質素な生活 ふじっ子さんから頂いた塩昆布とすりおろ...
材料: 高野豆腐 椎茸 人参 調味料 ほんだし 素焚糖 醤油 酒 本...
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カリッモチッ 美味しいごはんもち 片栗粉を混ぜてペタンコにして 焼くから 焼きお...
材料: ご飯 ピザチーズ ツナ しっかり油をきって マヨネーズ 余っ...
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唐揚げにしようと漬けておいた鶏肉 冬瓜も使いたくて一緒に煮ました 鶏肉そのまま煮...
材料: 唐揚げ用鶏肉 おろし生姜とおろしニンニク 塩胡椒 醤油 片栗...
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今日は実家にて 我が家で母がよく作る手羽元の煮物 砂糖と水分を一部甘酒置きかえて...
材料: 手羽元 おろし生姜 おろしにんにく 水 かつお節 甘酒 大根...
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