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Snapdishの料理写真:春キャベツの塩麹蒸し
春キャベツの塩麹蒸し
春キャベツを丸ごと買ってしまいました 豚肉もあるしせっかくなので お好み焼きでも...
材料: キャベツ 豚ロース トマト 塩麹 タラゴン あれば
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Snapdishの料理写真:大根と鶏肉の煮物
大根と鶏肉の煮物
大根の季節にはやっぱりコレ 短形大根という 普通より少し短くて太い大根が手に入り...
材料: 大根 鶏もも肉 ゆで卵 水 だしの素 しょうゆ 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:サバ缶とひじきの煮物
サバ缶とひじきの煮物
いつものひじきの煮物にサバをプラス しょうがの千切りと合わせてまた違った美味しさ...
材料: 乾燥ひじき 人参 ゴマ油 しょうゆ 砂糖 みりん 酒 水 顆...
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Snapdishの料理写真:🌿‬ 手羽中と大根の甘酒煮🌿‬
手羽中と大根の甘酒煮
マルコメさんの米麹で久し振りに自家製甘酒を作りました 冷たいドリンクやお菓子作り...
材料: 鶏手羽中 大根 2cmの半月 水 醤油 甘酒 茹で卵 半熟
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Snapdishの料理写真:春限定  新ジャガとベーコンのこっくり煮🎶
春限定 新ジャガとベーコンのこっくり煮
新ジャガの美味しい季節ですね 我が家では必ずこの煮物を作ります 母から引き継いだ...
材料: 新ジャガ ベーコン サラダ油 白だし 麺つゆ 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:鶏肉のすっぱ煮、南瓜サラダ、ヒジキ煮物など
Aki
鶏肉のすっぱ煮 南瓜サラダ ヒジキ煮物など
お酢の を見て作りたくなった 南蛮酢を使うともっとさっぱり味に作れると思うのだけ...
材料: 鶏肉手羽先 ゆで卵 醤油 味醂 砂糖 酒 係留だし すし酢
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Snapdishの料理写真:豚肉ともやしの梅甘酢炒め(梅醤油レシピ付き)#梅醤油#もやしは節約の味方
豚肉ともやしの梅甘酢炒め 梅醤油レシピ付き 梅醤油 もや...
昨夜の1品です 夫の実家で収穫した青梅で梅醤油を漬けていたものがそろそろ使えそう...
材料: 豚小間切れ肉 梅 醤油 片栗粉 もやし 梅干し たたいて梅肉...
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Snapdishの料理写真:ごぼうと牛こまの煮物・春キャベツカレー風味・豆腐の炒り煮
ごぼうと牛こまの煮物 春キャベツカレー風味 豆腐の炒り煮
根菜食べるとホッとするから安い牛こま肉と炒め煮にすると美味い 柔らかい春キャベツ...
材料: ゴボウ 牛こま切れ肉 サラダ油 A 砂糖 A みりん A し...
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Snapdishの料理写真:弁当33(159)えのきと竹輪の磯辺和え
弁当33 159 えのきと竹輪の磯辺和え
激安弁当です えのきと竹輪の磯辺和え 蒟蒻のきんぴら 南瓜の煮た 煮物 鯖塩焼き
材料: えのき茸 竹輪 青海苔 辛子醤油
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Snapdishの料理写真:厚揚げと大根のしょうが味噌煮
厚揚げと大根のしょうが味噌煮
こんにちは o o 冷え性の夫のためにしょうが入りの煮物を 優しい妻 新聞に入っ...
材料: 大根 水 だし昆布 豚薄切り肉 厚揚げ 赤味噌 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:がんもと鶏肉の煮物
がんもと鶏肉の煮物
がんもが余ったので 鶏肉の旨味ががんもに染みる
材料: 鶏モモ肉 がんも 人参 平豆 調味料 だし汁 みりん 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:あらめと牛蒡の煮物。美味しい常備菜です。
あらめと牛蒡の煮物 美味しい常備菜です
ひじきより細かいあらめは1度食べるとハマる味な気がします
材料: あらめ 牛蒡 昆布出汁 干し椎茸出汁 醤油
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Snapdishの料理写真:おせちの残りの生麩祭り❤️
おせちの残りの生麩祭り
お煮しめ用の生麩 せっかくだからと多めに取り寄せたので思う存分食べる グルテン ...
材料: 生麩の煮物 出汁 鰹と昆布 利休坊と他の生麩達 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:手作り塩こうじで鶏塩肉じゃが
手作り塩こうじで鶏塩肉じゃが
春と夏は塩味で鶏肉の肉じゃがにすることが多く 今回は調味料は塩こうじだけで とっ...
材料: 鶏手羽元 塩こうじ 水 玉ねぎ 人参 じゃがいも 塩こうじ ...
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