今の季節が旬の舞茸と銀杏を混ぜご飯に してみました かじきマグロの竜田揚げ ひょ...
材料: 固めに炊いたごはん 舞茸 茹でぎんなん 白だし 酒 みりん ...
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まんまるいなりにもみじとイチョウの飾りをのせて 秋らしいいなり寿司にしてみました...
材料: 市販の稲荷揚げ 固めに炊いたごはん すだち 大葉 ごま カラ...
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たまのふたりのお弁当 秋鮭 生筋子 これうまつゆに漬け込んで旨みたっぷり 鮭も筋...
材料: ごはん 生鮭 塩 これうまつゆ 卵焼き 卵 これうまつゆ み...
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黄色の菊 もってのほか 紫の菊をこれうまつゆで炊いたごはんに混ぜています 海苔巻...
材料: 菊花握り飯 これうまつゆで炊いたごはん 酢で茹でた菊の花 茹...
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きのこたっぷり 紅葉の人参と銀杏 かまぼこで炊き込みごはんにしました 味付けは ...
材料: 米 雑穀 水 米用400cc 雑穀用30cc これうまつゆ ...
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今日はおひとり様のお弁当 研修会 アルモンデ活用しました ぱっかんおにぎり3種 ...
材料: ぱっかん3種 ご飯 これうまつゆ 蕪の葉のふりかけ 乾燥明太...
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