やさしい味わいのガラスープ  油  のレシピと料理アイデア

世界の食卓探検　台湾編 餅 と名前についているけど イメージとしては日本のおやき...

低温調理で作った鶏ハムからのよだれ鶏 野菜も色んな種類を沢山食べられるよう スラ...

鸡蛋爆豆腐 ジーダンボウドウフ 豆腐の卵焼きです 中国の 家常菜 家庭料理です ...

肉包子 日本で一般に 中華まん としてイメージされる具の入ったものは 中国では包...

おいしい世界ごはんパートナー やさしい味わいのガラスープとごま油だけで作った牛蒡...

夕方にひと雨降る予報 朝からちょっと困るけど お洗濯を取り入れた後にでも降ってく...

蒸水蛋 じょうすいたん 中華風茶碗蒸しです 今回は昨晩多め作ったカニ餡掛けをかけ...

酸辣饺子 酸辣湯餃子 中国北部では米が育ちにくいので小麦粉が主食 中でも 水餃子...

ちょっと前に作ったおかず ちょうど収穫期を迎えたのか立派なゴーヤが100円也 ゴ...

麻婆西葫芦 マーボーズッキーニ 四川風 です 材料はこちら 挽き肉 ズッキーニ ...

今日のチュモクパプは2種類 一つ目は はちみつ梅 青ネギ 揚げ玉 炒りごま 韓国...

生クリームで濃厚な自家製ホワイトソース ベーコン 玉ねぎ コーン バジル 粉チー...

四川風中華鍋 材料はこちら 白菜 青梗菜 韮 もやし 挽き肉 豆腐 餃子 うどん...

菜飯 ツァイファン 中華風の炊き込みご飯 家にある材料 サラミと畑の青梗菜でめち...