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Snapdishの料理写真:エペのカンパーニュ*天然酵母
エペのカンパーニュ 天然酵母
やっと やっと焼けた ダレてダレて全然上手く焼けなかったけど水分量65 にしてや...
材料: 酵母液 酵母液と水 エペ 国産準強力粉 国産全粒粉 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:✓まさかのアレでコクUP🎵夏野菜のスープカレー
まさかのアレでコクUP 夏野菜のスープカレー
今日も暑かったですが 少しづつ秋の足音が聞こえてきました 昨日の夜 ふと耳をすま...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 オリーブオイル クミンシード にんにくチ...
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Snapdishの料理写真:2020/11/27☀️高3次男弁当
2020 11 27 高 次男弁当
おはようございます やっと来た金曜日 今週1日短いハズやのに 何だかようやくって...
材料: 牛こま切れ肉 ピーマン パプリカ 玉ねぎ キノコ類など 醤油...
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Snapdishの料理写真:運動会のお弁当にも♪名古屋風甘辛チキンをもも肉で♪
運動会のお弁当にも 名古屋風甘辛チキンをもも肉で
こんにちは 大きな台風がやっと過ぎたと思ったら 北海道での大変な地震 どうかどう...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 片栗粉 醤油 みりん 酒 砂糖 にんに...
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Snapdishの料理写真:近所の焼き鳥と、イチヂクの甘露煮の覚え書き
近所の焼き鳥と イチヂクの甘露煮の覚え書き
お花見に持っていきたいお弁当ネタ
材料: イチヂク 白砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:ふかふかコッペパン
ふかふかコッペパン
意外と難しいコッペパン 横割れしたり焼きムラがひどかったり 何度も何度も試作や失...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 トレハロースがない時は12gに トレハ...
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Snapdishの料理写真:ランチにベジスパイシータイカレー
ランチにベジスパイシータイカレー
以前 大豆ミート料理フェスティバルで頂いていた賞品の中に 大豆のお肉のタイカレー...
材料: 紫キャベツ 酢 塩 砂糖 オリーブ油 胡椒 土佐文旦 おつま...
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Snapdishの料理写真:ホッとする味🎵小松菜とひじきの炒め煮
ホッとする味 小松菜とひじきの炒め煮
何かで見たのですが 自分の味にするため何度か作り やっと気に入る味になりました ...
材料: 小松菜 280 前後 ひじき 人参 油揚げ ごま油 水 万能...
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Snapdishの料理写真:やっと出来た♡簡単自慢のニラキムチチヂミ♡
やっと出来た 簡単自慢のニラキムチチヂミ
外サクッ 中モチッ ウマー お家のチヂミは もちもち いや しんなり う ん で...
材料: ニラ キムチ 小麦粉 片栗粉 水 塩 タレ 長ネギみじん切り...
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Snapdishの料理写真:しいたけの肉詰めハンバーグ
しいたけの肉詰めハンバーグ
やっと涼しくなってきましたね 大きな椎茸を肉詰めにしたら まるでハンバーグみたい...
材料: 大きめの椎茸 合挽き肉 玉ねぎ バター
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Snapdishの料理写真:マシュマロ♪がのってるような♡ムラング オルディネール♡
マシュマロ がのってるような ムラング オルディネール
リリちゃ ん naaoちゃ ん 遅くなったけどお誕生日おめでとうございます みん...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バター 生クリーム 牛乳 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:シーズン到来󾁀苺大福~󾬏
シーズン到来 苺大福
待ってました やっと苺が手に入りやすい価格になったので 苺大好き
材料: 苺 あんこ 砂糖 白玉粉 上新粉 水 餅とり粉
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Snapdishの料理写真:ご飯のお代わり欲しくなる🎵麻婆白菜
ご飯のお代わり欲しくなる 麻婆白菜
何回か作っていますが 微調整しながらやっと投稿できるようになりました こちらは豆...
材料: 白菜 挽き肉 生姜チューブ にんにくチューブ 豆板醤 油 コ...
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Snapdishの料理写真:✓隠し味はまさかのアレで絶品に早変わり🎵牛丼
隠し味はまさかのアレで絶品に早変わり 牛丼
隠し味のアレはインスタントコーヒー 嘘でしょ と思うけど 普通に美味しい牛丼が絶...
材料: 牛切り落とし肉 玉ねぎ 油 醤油 味醂 白だし 砂糖 水 イ...
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