ホッとする味🎵小松菜とひじきの炒め煮

何かで見たのですが、自分の味にするため何度か作り、やっと気に入る味になりました。
最初に作ったときはレシピ通りに作ったら
「しょっぱすぎて食べれないよ～」
と言われ、作りながらしょっぱいんじゃないかなぁ～と思いながら作ったのですが😅
元々が薄味のため調味料を半分にし私の強い味方の万能つゆを使って作りました。
この投稿のレシピは口うるさい娘からOKもらいました😄

煮物より簡単で15分くらいで作れると思います。
ひじきの戻し時間を省くともう少し時間が短くなります。
出来上がってから少し置くと(鍋止めする)味が染み込み美味しくなります。

お弁当に、こう言うのが端っこに入っていると手抜きに見えなくなるから不思議ですね。

万能つゆは2014. 7.16の投稿です。
めんつゆでも作ることはできますが、味がわからないので様子をみながら加えて下さい。
#万能つゆ