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Snapdishの料理写真:ちょっとモダンな鯖のゆず味噌焼き
ちょっとモダンな鯖のゆず味噌焼き
台風 これから夜分にかけて雨風ひどくなりそう くれぐれも気をつけましょうね ミラ...
材料: 塩鯖フィレ 柚子ポン酢 白ワイン 柚子茶 味噌パウダー 醤油...
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Snapdishの料理写真:あと一品!の時に、レンチン3分で浅利とセロリの酒蒸し
あと一品 の時に レンチン3分で浅利とセロリの酒蒸し
生きのよい浅利が手に入り 新鮮なセロリも安かったので 合体させてみましたよ レン...
材料: 砂はきした浅利 セロリ ゆず塩 酒 水 あれば鷹の爪
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Snapdishの料理写真:ニラとチーズのカリフワチヂミ❤かさ増しのため厚揚げ入り
ニラとチーズのカリフワチヂミ かさ増しのため厚揚げ入り
今日はトイプー会のみんなに遊んでもらい 旦那より15分早く帰宅 なので今日の夕飯...
材料: 薄力粉 片栗粉 鶏ガラスープの素かウエイパー 水 ごま 卵 ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで柔らか旨っ!甘辛ゆず胡椒の白ネギチャーシュー❤
フライパンで柔らか旨っ 甘辛ゆず胡椒の白ネギチャーシュー
味わった事がない 今回初挑戦の変わり種チャーシュー 辛さより ゆず胡椒の風味が鼻...
材料: 豚ロースかたまり肉 ゆず胡椒 塩胡椒 タレ 醤油 はちみつか...
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Snapdishの料理写真:トロトロなゆず胡椒豚の角煮❤圧力鍋は持ってない
トロトロなゆず胡椒豚の角煮 圧力鍋は持ってない
角煮美味しいわ 圧力鍋ないから普通の鍋で トロトロなゆず胡椒豚の角煮 スタミナ ...
材料: 豚バラブロック 水 酒 醤油 砂糖 しょうが薄切り トッピン...
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Snapdishの料理写真:ゆず香る鶏の照り焼き
ゆず香る鶏の照り焼き
クリスマスのメイン料理に使えるちょっぴり和風な1品です いつもの照り焼きに冬が旬...
材料: 鶏もも肉 ゆず ラディッシュ クレソン A ヤマサ特選生 な...
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉団子鍋
鶏ひき肉団子鍋
鶏団子にもつけだれにも ヤマサ昆布ぽん酢 のだしの豊かなうまみがたっぷり
材料: A 鶏ひき肉 玉ねぎ みじん切り ゆずの皮 みじん切り 酒 ...
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Snapdishの料理写真:柚子酒のケーキ
柚子酒のケーキ
本日のおやつ 飛彈から届いた柚子リキュール ゆず兵衛 を使って柚子酒ケーキ焼きま...
材料: 卵 グラニュー糖 薄力粉 バター えきしお 柚子酒 粉糖 柚...
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Snapdishの料理写真:鰊の白子焼き&ちょっぴり数の子
鰊の白子焼き ちょっぴり数の子
新鮮な鰊を手にいれたので 身をマリネにして美味しくなるまで待つ間 白子を味わいま...
材料: 鰊の白子 塩 酒 大葉 ポン酢 七味 山椒
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Snapdishの料理写真:とようけ茶屋ごま豆腐と焼きハモ、蛸入りつみれの梅柚子鍋
とようけ茶屋ごま豆腐と焼きハモ 蛸入りつみれの梅柚子鍋
豆腐より胡麻豆腐 胡麻豆腐より豆腐 この感じが旨しです
材料: ハモ とようけ茶屋胡麻豆腐 出汁 梅干し 青ゆず皮 昆布 醤...
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Snapdishの料理写真:( ━☞´◔‿ゝ◔`)━☞ おでん煮込みました♪アゴだしと手羽先で、おでんの元要らず。
おでん煮込みました アゴだしと手羽先で おでんの元要らず
昨夜のおでんです 2つの鍋で煮込んだあと 食べやすいように鍋用に移しました 牛乳...
材料: アゴだし粉末状 固形スープのもと 手羽先 薄口醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:スケソウダラの煮つけ
スケソウダラの煮つけ
味は薄味に 香りづけにゆず塩を振りました
材料: スケソウダラ 酒 みりん 醤油 ゆず塩 三つ葉
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Snapdishの料理写真:鶏つくね 糀甘酒ゆずブレンド照り焼き
鶏つくね 糀甘酒ゆずブレンド照り焼き
マルコメタイアップ投稿 こんばんは モニターでいただいた 糀甘酒 ゆずブレンド ...
材料: 鶏ひき肉 ねぎ 片栗粉 醤油 酒 糀甘酒ゆずブレンド 醤油
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Snapdishの料理写真:豚肉と新玉ねぎの糀甘酒ゆずブレンド味噌炒め
豚肉と新玉ねぎの糀甘酒ゆずブレンド味噌炒め
マルコメタイアップ投稿 こんばんは 今日もモニターでいただいた糀甘酒ゆずブレンド...
材料: 豚薄切り肉 新玉ねぎ にら みそ 糀甘酒ゆずブレンド 酒 す...
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