ゆっくり発酵パン  牛乳  page  3  のレシピと料理アイデア

酵母パン教室のスナップです ここに通う目的は 発酵と腐敗の 見極めを体感ししっか...

そろそろオーバーナイトっぽい時期になってきましたよね でも1次発酵の時間について...

朝からすごく雨が降っています 降り続くと心配です 久しぶりにすこしのイーストでリ...

捏ね終わったら塩を入れ忘れてるのに気づいて大慌て 何とか間に合ったよ いい香りで...

きび砂糖で漬けた有機レモンピールとジンジャー入りのカンパーニュ こだまちゃん 白...

久しぶりの少しのイーストで焼きました つはプレーン残りはチーズにしました チーズ...

初めてリスドォルで焼きました 強力粉に比べて生地は柔らかめで扱いづらかったです ...

抗がん剤の点滴がおわってけら CTを撮りに行き いつもより1時間半位遅くなり中途...

ライ麦粉を少し混ぜたら膨らみが悪くて時間がかかりましたが 焼き上がりました 明日...

今日は土曜日だけど息子は登校日 登校時間は遅めで 少しゆっくりな朝ごはんでした ...

初中種法に挑戦 焼き上がるとピチパチと天使の囁きが 明日の朝食べるのが楽しみです...

またまたベーグル焼きました 成形に苦戦 穴がなくなりました ケトリングには蜂蜜で...

久しぶりのパン焼きはフォカッチャ 今回は三つ折りにした時にチーズ を仕込みました...

abcで作ったパンを お家でもう一度作りました パン大好きチップと一緒に食べます