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  • 2021/04/13
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ベーグル⭐︎少しのイーストでゆっくり発酵パン

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またまたベーグル焼きました♡
成形に苦戦、穴がなくなりました、ケトリングには蜂蜜ではなくモルトパウダーを投入、【焼成】190度で20分
焼き上がり後、ピチパチと天使の囁きが聞こえたよ♡
手前味噌ですの美味しいです😋#ベーグル
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