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手料理
- 2025/02/16
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パンプキンさんの料理 リュスティック⭐︎少しのイーストでゆっくり発酵パン
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久しぶりにリュスティック焼きました♡
少しのイーストで作るの何ヶ月ぶりかなぁ。
冷凍庫にある発酵生地を使って！
今回は胡桃は入れずに基本のリュスティックに。
朝仕込み冬なので常温発酵で放置
よく膨らみました◎
#リュスティック #少しのイースト