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降り続くと心配です。
久しぶりにすこしのイーストでリュスティックを焼きました♡
朝仕込んで冷蔵庫で寝かせて今焼き上がりました。
久しぶりなので、塩を先に混ぜたりベンチタイム忘れたりとバタバタでした。
無事に焼き上がりました、いい香り〜♪
焼成210度で20分
#くるみの日(9月30日) #リュスティック #胡桃 #少しのイーストでゆっくり発酵パン