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今日は鯵がお買得でした 疲れ気味だったのでお店の方に三枚おろしにして貰い 皮むき...
材料: 胡瓜 青しそ みょうが 万能ねぎ 貝割れ 生姜 生姜の搾り汁...
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ささみスティックソテーは玉ねぎ生塩糀を使いました 肉質ふっくら仕上がりました さ...
材料: 鶏ささみ 玉ねぎ生塩糀 ローズマリー 片栗粉 小麦粉 オリー...
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鯵のムニエルを作ったの 鯵って好きなんだわ ムニエルにする前に玉ねぎ麹と塩麹につ...
材料: 鯵 玉ねぎ麹 塩麹 薄力粉 もやし 人参 しめじ 銀杏 酒 ...
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