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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりエスニックスープ
野菜たっぷりエスニックスープ
スープはナンプラーにレモン汁にスパイスたっぷり効かせてマジスパ風のスープっぽく出...
材料: 水 鶏ガラスープの素 オイスターソース 辛味スパイスミックス...
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Snapdishの料理写真:インド料理 ジャガイモのパラタ   Aloo Paratha
インド料理 ジャガイモのパラタ Aloo Paratha
ジャガイモのパラタ パランタとかプランタみたいに言われてることもあります チャパ...
材料: 全粒粉 油 水 ジャガイモ 玉ねぎ クミンシード ターメリッ...
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Snapdishの料理写真:鍋包肉(ゴーバオロウ)
鍋包肉 ゴーバオロウ
中国東北地方の有名な料理で 豚肉を揚げて甘酢で絡めたような 酢豚とはまったく違う...
材料: 肉 卵 片栗粉 砂糖 酢 ケチャップ ネギの千切り 油
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Snapdishの料理写真:お節覚書~エスニックなます🐟🍋
お節覚書 エスニックなます
引き続き連投失礼します 今年のお節のメニューの覚書です 三種の部門構成の今年のお...
材料:  
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Snapdishの料理写真:我が家の唐揚げ🦃
我が家の唐揚げ
唐揚げ出来たょ 手羽先のレモングラス揚げ 左側 鶏肉の醤油が効いたコクうま揚げ ...
材料: 手羽先 レモングラス 塩コショウ ナンプラー おろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:パクチーとミントのかき揚げフォー🍜
パクチーとミントのかき揚げフォー
モニターで頂いたニップンさんの天ぷら粉 華さくり 第二弾はアジア ンなかき揚げ ...
材料: 具 パクチー ミント 玉ねぎ にんじん 干しエビ   ニップ...
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Snapdishの料理写真:アジアン風焼きそば                          キャベツ千切り蒸し焼きが美味しい♡                                                    SDでお勉強したワザを取り入れて丁寧に作ってみた焼きそば。
アジアン風焼きそば キャベツ千切り蒸し焼きが美味しい S...
材料はいたって素朴でシンブル メインの具はひき肉とキャベツだけ SDでいろんな方...
材料: 普通の焼きそば用蒸し麺 キャベツ 鳥ひき肉 豚ひき肉 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:おにぎりアクション、今年も始まりました🍙
おにぎりアクション 今年も始まりました
今年も おにぎりアクション が始まりました おにぎりアクション2017は NPO...
材料: ごはん 大根 ビーツ 昆布茶 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:先日、投稿したハムカツの全体図!アジアーゴありがとうございます😊
先日 投稿したハムカツの全体図 アジアーゴありがとうござ...
モニター当選ありがとうございます 先日 投稿したハムカツの全体図 美味しくいただ...
材料: 市販マルゲリータ 生バジル ピザソース とろけるチーズ アジ...
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Snapdishの料理写真:おにぎりでアジア・アフリカの子供達に寄付💝世界食料デー✨
おにぎりでアジア アフリカの子供達に寄付 世界食料デー
おにぎりアクション おにぎりアクションのその後が2月2日の カンブリア宮殿 で放...
材料: 小さめのビーツ みりん 米酢 三温糖 塩 昆布 細切り
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Snapdishの料理写真:アケビのスパイス肉詰め
アケビのスパイス肉詰め
東南アジア原産なので こんな感じでもいいかな あけび 好みがあると思うが 私は美...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とパクチーのサラダ
鶏むね肉とパクチーのサラダ
本当は牛肉で作りたかったのですが鶏肉で代用です
材料: 鶏むね肉 塩麹 酒 片栗粉 パクチー 玉ねぎスライス トマト...
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Snapdishの料理写真:マテウス ロゼ de チヂミピザ🍕
マテウス ロゼ de チヂミピザ
サントリー様から マテウスロゼをいただきましたので さっそく ピッツェリアでも定...
材料: 海老チヂミ 薄力粉 片栗粉 卵 鶏ガラスープの素 海老辣醤 ...
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Snapdishの料理写真:Malaysian Chicken satay                   マレーシアン チキンサテー
Malaysian Chicken satay マレーシ...
今日もマレーシア料理 会社から帰ってから作るので30分クッキングです お気に入り...
材料: 鳥胸肉 ピーナツバター チリ ガーリック 生姜 レモン汁 砂...
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