アミの塩漬け のレシピと料理アイデア

海から捕ってきたばかりのアミは綺麗に見えてけっこう汚れている 冷水で洗って丁寧に...

自家製ヤンニョムの材料はこれです 唐辛子 キムチ用韓国産 アミの塩辛 りんご す...

スユク ポッサムの肉 は マヨルカ島の塩だけで作りました ポッサムのヤンニョムは...

実家の前の海が何やら騒がしい もしや 覗いてみるとアミが寄って来てる 寄ってきた...

今年はアミの寄りが悪い それでも頑張って なんとか500gほど追加した 少しポン...

アジのたたき 塩鮭 ほうれん草のおひたし 山菜のサバ味噌缶煮 フキとアミエビの炒...

最近毎日お昼休みになると アミの塩漬けとバケツと竿を持って実家の前の堤防に出る ...

捕りたての生アミのポン酢和えです 都会の皆さまには真似のできないお料理です はぁ...

熟成四日目のクエ ええ感じに仕上がってきた 晩ごはんに300gほど刺身を引いた ...