ムール貝は 白ワイン蒸しにして 同量のオリーブオイルとバターを仕上げに入れました...
材料: アスパラ 生ハム みょうが 味噌 白ワイン バルサミコ 塩胡...
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やっと GWのお休みがやって来ました 私にとっては ゆっくりのんびりしたい 日 ...
材料: 白い生地の白玉粉 水 きび砂糖 小麦粉 上南粉 ピンク生地 ...
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なんだか根菜をたっぷり食べたい気分だったのです 牛蒡はコンフィにしておくと日持ち...
材料: 牛蒡 オリーブオイル サラダ油でも ニンニク 香草 鷹の爪な...
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らでぃっしゅぼーやのオクラでビールのお供にオクラ肉巻きを作りました 肉巻きばっか...
材料: オクラ 豚バラ 九州醤油 油 炒りごま
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以前投稿した ソースのいらないソースかつ の洋風バージョンといった感じです しっ...
材料: とんかつ用豚ロース肉 塩 胡椒 にんにく すりおろし 中濃ソ...
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久しぶりにチーズケーキを 色々なレシピを参考にさせてもらい ちょっとずつアレンジ...
材料: クリームチーズ 生クリーム グラニュー糖 卵 レモン汁 片栗...
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イタリアンレストランのシェフから聞いた 昔 お母さんが作ってくれた はたまた 喫...
材料: スパゲティ 玉ねぎ パプリカ ピーマン 人参等 ウインナー ...
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