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Snapdishの料理写真:杏仁豆腐とゼリーの盛り合わせ
杏仁豆腐とゼリーの盛り合わせ
成城石井で売ってたカップデザートと庭で大量に実ったさくらんぼから着想 簡単美味し...
材料: 杏仁豆腐 市販 ゼラチン レモン果汁 レモネードの素 お好み...
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Snapdishの料理写真:オレガノオニオンチーズ*ベーグル
オレガノオニオンチーズ ベーグル
お久しぶりです 色々ありまして 現実逃避しに来ました 何も聞かずにたまは悪くない...
材料: 強力粉 塩 はちみつ 水 イースト オレガノ フライドオニオ...
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Snapdishの料理写真:金柑の甘露煮
金柑の甘露煮
少し前に作ったもの お正月に義母宅の庭の金柑をたくさんもらってきました 橙色に熟...
材料: 金柑 砂糖 水 みりん
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Snapdishの料理写真:焼きニョッキ・ムール貝の白ワイン蒸しと合わせて
焼きニョッキ ムール貝の白ワイン蒸しと合わせて
ニョッキは粉の配分が少ないと崩れやすく 多いとゴンゴンに なので一度焼いてからソ...
材料: じゃがいも 強力粉 卵黄 パルミジャーノ ムール貝 夏野菜と...
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Snapdishの料理写真:水なすモッツァレラandテーブルビネガー《にんじんとレモン酢》
水なすモッツァレラandテーブルビネガー にんじんとレモ...
美味しい水なす が出回り始めました モニターで頂いたテーブルビネガー にんじんレ...
材料: 水なす モッツァレラチーズ にんじんレモン酢テーブルビネガー...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元とジャガイモの白ワイン煮込み🎶
鶏手羽元とジャガイモの白ワイン煮込み
ストウブの鍋でつくりましたが レシピは普通のホウロウ鍋でも出来るくらいに調整して...
材料: 手羽元 ジャガイモ シメジ ベーコン細切り ニンニク 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:和風芋煮フライ
和風芋煮フライ
昨夜のおつまみです うちの母は よくじゃが芋を煮てから天ぷらにして お弁当のおか...
材料: じゃが芋 煮崩れしにくい品種 和風出汁 白だし 味醂 天ぷら...
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Snapdishの料理写真:タコとナスのアンチョビ炒め🍆🐙
タコとナスのアンチョビ炒め
こちらは土曜日のディナーのひと皿です 夏にぴったりなおかずなのでレシピを書かせて...
材料: ナス タコ アンチョビフィレ オリーブオイル パセリ 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:焼きカスタード♬一人のおやつ♡
焼きカスタード 一人のおやつ
朝からレッスン室にこもってたら頭が煮詰まってきた ちょっと甘いもの 簡単にレンジ...
材料: コーンスターチ グラニュー糖 牛乳 卵黄 無塩バター バニラ...
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Snapdishの料理写真:冷めても美味しい湯葉食感の油揚げ入り麻婆豆腐  赤身ととろみナシだから温冷両用
冷めても美味しい湯葉食感の油揚げ入り麻婆豆腐 赤身ととろ...
冬場にお世話になったshoooooocoさんの湯豆腐からヒントを頂き 以後ウチは...
材料: 絹ごし豆腐 油揚げ ひき肉 赤身 コチジャン 味 覇 aki...
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Snapdishの料理写真:やってみてぇ~~~!今川焼き(回転焼き、御座候など)にいちごを挟んだやーつ
やってみてぇ 今川焼き 回転焼き 御座候など にいちごを...
お土産に御座候の白あんと赤あんを頂きました 地方によって呼び名は様々な丸くてホカ...
材料: 今川焼き いちご
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Snapdishの料理写真:鶏肉と大豆とヒジキのこっくり煮 #すき焼きのタレを使って
鶏肉と大豆とヒジキのこっくり煮 すき焼きのタレを使って
先日作った煮物です 定番の大豆とヒジキの煮物に 鶏肉と根野菜とこんにゃくをプラス...
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 ヒジキ ドライパック 大豆 ドライパック...
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Snapdishの料理写真:たけのこの木の芽焼き
たけのこの木の芽焼き
生のたけのこがまだ手に入らなかったので水煮で木の芽焼き
材料: たけのこの水煮 醤油 みりん 木の芽
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Snapdishの料理写真:りんごのマフィン~MerryChristmas2014~
りんごのマフィン MerryChristmas2014
レシピ本 ヨーガンレールババグーリのお菓子 から紅玉マフィンを作りました 紅玉で...
材料: 全粒粉 米粉 私は小麦粉 アーモンドプードル シナモン 塩 ...
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