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Snapdishの料理写真:茹で卵を生ハムで♡アンティパスト、夏野菜のトースター焼き、赤海老の唐揚げ、いわしのマリネ
茹で卵を生ハムで アンティパスト 夏野菜のトースター焼き...
昨日 秀さんにお出しするはずだった アンティパスト 要領の悪さで 作れず 今日 ...
材料: 茄子 ズッキーニ トマト 玉ねぎ にんにく 薄切り 塩 パセ...
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Snapdishの料理写真:黄桃とブリーのサラダ
黄桃とブリーのサラダ
黄桃とブリーチーズがあったのでサラダに って ただ並べただけ 塩とレモン汁とオリ...
材料: 黄桃 ブリー サニーレタス オレガノ ピンクペッパー 塩 レ...
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Snapdishの料理写真:ナスとモツァレラのインヴォルティーニ
Liz
ナスとモツァレラのインヴォルティーニ
焼いたナスをオリーブオイルでマリネして モツァレラを巻いただけという簡単なアンテ...
材料: ナス 今回は長茄子使用 オリーブオイル モツァレラ ボッコン...
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Snapdishの料理写真:南イタリアの気分②♪ヤリイカのファルシー
Liz
南イタリアの気分 ヤリイカのファルシー
ヤリイカのお腹に黒オリーブやアンチョビ等 イタリアンな具材を詰めたアンティパスト...
材料: ヤリイカ 大きめ パン粉 黒オリーブ みじん切り ケッパー ...
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Snapdishの料理写真:シャンパンと合わせたい♡イチゴの冷製スパゲッティーニ
Liz
シャンパンと合わせたい イチゴの冷製スパゲッティーニ
季節のフルーツを使った冷製パスタ シャンパンとよく合うアンティパストですo o ...
材料: スパゲッティーニ等のロングパスタ イチゴ トマト 赤タマネギ...
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Snapdishの料理写真:フィジッリのブロッコリーソース、りんごのポタージュ、パンツァネッラ、オイルサーディンときのこのアヒージョ
フィジッリのブロッコリーソース りんごのポタージュ パン...
固くなったフランスパンをサラダの具材としてリメイク ワインに浸したパンと野菜のシ...
材料: フランスパン 塩 胡椒 赤ワイン 軽めのもの ベビーリーフ ...
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Snapdishの料理写真:イカスミのスパゲッティーニ
Liz
イカスミのスパゲッティーニ
パスタはベニスの名物イカスミのスパゲッティーニです 作り置きのトマトソースに ア...
材料: スパゲッティーニ トマトソース ソフリット 香味野菜を炒めた...
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Snapdishの料理写真:ナスのインヴォルティーニ
ナスのインヴォルティーニ
大好きなyuminaさんのブログで 美味しそうなおつまみを発見 早速ペコリでクリ...
材料: ナス オリーブオイル タイム 塩胡椒 モツァレラチーズ フレ...
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Snapdishの料理写真:桃と生ハムの冷製カッペリーニ
桃と生ハムの冷製カッペリーニ
keithさんのパスタが美味しそうだったので マネしてみました パスタなしで桃と...
材料: カッペリーニ等好きなパスタ 桃 プロシュート オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:ローマ名物!空豆とペコリーノロマーノのグリル
ローマ名物 空豆とペコリーノロマーノのグリル
今が旬の空豆をワインに合うおつまみにしました 意外ですが空豆はイタリアでもお馴染...
材料: 空豆 ペコリーノロマーノ 自家製ペルシヤード
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Snapdishの料理写真:白アスパラのミラノ風アンティパスト*白アスパラの茹で方
白アスパラのミラノ風アンティパスト 白アスパラの茹で方
白アスパラは今が旬ではありませんが 大好きなので輸入物でも美味しそうなのがスーパ...
材料: 白アスパラ レモン汁 塩 卵 パルミジャーノレッジャーノ 塩...
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Snapdishの料理写真:バター不使用でも美味しい!白レバーペースト 画像レシピあり
バター不使用でも美味しい 白レバーペースト 画像レシピあ...
ペコリでは何度も投稿してるLiz家の定番おつまみです 今回は初めて画像付きでレシ...
材料: 白レバー 玉ねぎ ニンニク ポートワイン ブランデー あれば...
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Snapdishの料理写真:タコと黒オリーブのトマト煮込み
タコと黒オリーブのトマト煮込み
冷たく冷やしても温かくても美味しいアンティパスト o パスタのソースにもオススメ...
材料: タコ 黒オリーブ 玉ねぎ ニンニク 白ワイン ホールトマト ...
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Snapdishの料理写真:ナスとモツァレラのインヴォルティーニ
ナスとモツァレラのインヴォルティーニ
焼いたナスをオリーブオイルでマリネして モツァレラを巻いただけという簡単なアンテ...
材料: ナス 今回は長茄子使用 オリーブオイル モツァレラ ボッコン...
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