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Snapdishの料理写真:イカの塩辛
イカの塩辛
自家製イカ塩辛は漁場や種類 捕れてからの時間でワタの色が違います 今回のは橙っぽ...
材料: 新鮮イカ 塩 粗塩の方がいいです
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Snapdishの料理写真:しゅうまい2種
しゅうまい2種
前から試してみたかった色付き皮 緑のは小松菜皮に肉餡 黒はイカ墨皮にイカえび餡で...
材料: 翡翠しゅうまい 皮 中力粉 さぬきの夢 塩 白ごま油 小松菜...
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Snapdishの料理写真:イカ墨ソーミンチャンプルー
イカ墨ソーミンチャンプルー
素麺とイカで真っ黒なチャンプル ワタも使って旨味アップ これがおいシーサー オリ...
材料: 素麺 真イカ ポレンギイカ墨ポーション 鰹だし粉 塩 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ😁16✨スルメイカのピリ辛漬け #オツシリーズ
オツな肴 シリーズ 16 スルメイカのピリ辛漬け オツシ...
こんばんは 今日は も アテです だいぶ前に南蛮エビのピリ辛漬けをアップしました...
材料: スルメイカ 醤油 酒 みりん 豆板醤 鷹の爪 昆布 お好みで...
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Snapdishの料理写真:Riso nero di seppia リーゾネッロディセッピア 石川産スルメイカとイカ墨のリゾット        #カルナローリ米 #巨大胚芽米 #発芽玄米 
Riso nero di seppia リーゾネッロディ...
佳いイカがあがっていた ので1杯まるごとリゾットの仕上げに放り込む カワ剥かない...
材料:  
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Snapdishの料理写真:スルメイカとホワイトアスパラの烏賊わた墨スパ
スルメイカとホワイトアスパラの烏賊わた墨スパ
スルメイカ捨てる所が無いよ 安く大量に買って塩辛もおすすめ
材料: パスタ スルメイカ下足 スルメイカわた ホワイトアスパラ セ...
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Snapdishの料理写真:イカ墨パスタ
イカ墨パスタ
夫婦で年度末の打ち上げ ちょっといいワインにパスタとサラダ パスタ ワイン
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Snapdishの料理写真:イカをさばいてみました
イカをさばいてみました
新鮮なイカをもらったので頑張ってさばいてみました 墨とか内臓とかなんかデカい目と...
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Snapdishの料理写真:薬膳五色肉包
薬膳五色肉包
5色でバランスをとるよ 具材も色と食材を関連付けて 全て変えるんるん 皮の色は ...
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Snapdishの料理写真:夏❄️🍧🍉🍨🍦❄️ですねぇ。
夏 ですねぇ
夏の純米大吟醸 一滴千両 生貯蔵酒 と楽しむ夏レシピ オエノングループ 合同酒精...
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Snapdishの料理写真:☆鶏とじゃがいものローズマリー風味
鶏とじゃがいものローズマリー風味
夫がどこかで貰ってきたじゃがいも やけに皮が黒いな と思いながら皮を剥いたら な...
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Snapdishの料理写真:まるいかにニンニク醤油焼き・皮なし餃子・イカ墨ショートパスタ・キャロットラペ・丸茄子ポン酢
まるいかにニンニク醤油焼き 皮なし餃子 イカ墨ショートパ...
 
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