レシピを手に入れてからとてもに気に入って 夏になると作りたくなるレシピです 四季...
材料: なす ズッキーニ 赤玉ねぎ パプリカ 赤 黄 ホールトマト ...
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鶏肉とバルサミコ酢は イタリアでは定番の組み合わせ 鶏肉を柔らかくして フルーテ...
材料: 鶏もも肉 塩 ブラックペッパー にんにく バルサミコ酢 ベビ...
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イタリア旅行のお土産で貰った レアなパスタ レンズ豆入りカザレッチャを使ったクリ...
材料: ほうれん草 カザレッチャ ショートパスタ ドライトマト オリ...
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挽肉買いにスーパー行って アジ買って帰って来ました 丸々と脂ののったアジなので ...
材料: アジ 塩 コショウ ニンニク お好きなハーブ 玉ねぎ プチト...
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昨日の噂の東京マガジンのやってTRYのコーナーで片岡シェフ だっけなー作っていた...
材料: 鶏ササミ 茄子 ししとう トマト 大葉 みょうが 麺つゆ み...
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イタリアはローマの伝統料理 カーチョ エ ペペ はシンプルなパスタ料理 ペコリー...
材料: パスタ フェットチーネ パスタはお好みで 1 ペコリーノロマ...
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南イタリア系ディナーのメイン カツオの叩きに冷たいプッタネスカソースをかけたもの...
材料: カツオの柵 ハーブソルト 自家製トマトソース 黒オリーブ ケ...
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リゾットに関しては ダーがうるさい 私は材料の準備 仕込み係 調理は オレにマカ...
材料: 米 洗わない 玉ねぎみじん切り オリーブオイル ベシブロス ...
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おはようございます 今日はカフェ風のモーニングです よくブルスケッタとカナッペの...
材料: バゲット 1 5 幅 ブルスケッタ チェリートマト ニンニク...
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固くなったフランスパンをサラダの具材としてリメイク ワインに浸したパンと野菜のシ...
材料: フランスパン 塩 胡椒 赤ワイン 軽めのもの ベビーリーフ ...
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にんにくやパセリ チーズが入ったパン粉は冷凍庫にあるから 海老とイカの下処理だけ...
材料: 海老 小いか パン粉 にんにくみじん切り パセリのみじん切り...
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友人のリクエストで久しぶりに作ったリゾット 春味を引き立てる為に薄味仕立て 春の...
材料: 浅利 クレソン 空豆 玉葱 にんにく 白ワイン 米 水 パル...
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