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Snapdishの料理写真:savarin💜
savarin
初サバラン まちこちゃんの見て 作りたくなりました 一度生地は失敗して 発酵で ...
材料: 小麦粉80 強力粉20 ドライイースト1 5g 塩 つまみ ...
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Snapdishの料理写真:2022カジュアルおせち
2022カジュアルおせち
なんとか仕上がったおせち 毎年変わり映えしませんが お肉料理多めに作りました ロ...
材料: 豚肉塊 プルーン種無し 塩胡椒 醤油 赤ワイン 水 砂糖 オ...
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Snapdishの料理写真:プチカンパdeウサギ雛♡
プチカンパdeウサギ雛
この前に投稿したマリンさんのカンパーニュ 半量はプチカンパにしました 抹茶生地に...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 塩 砂糖 スーパーカップバニラ通常サイズ...
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Snapdishの料理写真:いちじくとチーズとパンのホイル焼き
いちじくとチーズとパンのホイル焼き
この組み合わせが無性に食べたくて ブルーやバケットがあったらタルティーヌにでもし...
材料: 自家製いちじくのコンポート ブルー入りプロセスチーズ 全粒粉...
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Snapdishの料理写真:柿とドライイチジクのチーズ焼き春巻き!
柿とドライイチジクのチーズ焼き春巻き
キビ甘栗ジャムを以前作ったので それをかけて チーズがしょっぱい 柿やイチジクの...
材料: 春巻き皮 柿 ドライイチジク チーズ オリーブオイル お好き...
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Snapdishの料理写真:ふたたび💖海老だんご
ふたたび 海老だんご
前回は レシピを載せていなかったので 今回は載せました
材料: 海老 はんぺん 卵白 片栗粉 食パン 角にカット ソース マ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのこれうまフィグ煮
スペアリブのこれうまフィグ煮
大きなスペアリブ 北海道のひこま豚 でっかいどぉ だけのことはあってスペアリブも...
材料: スペアリブ 塩胡椒 これうまつゆ 水 赤ワイン いちじくジャ...
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Snapdishの料理写真:ひよこ豆と野菜のチョップドサラダ
ひよこ豆と野菜のチョップドサラダ
野菜は好きな物なんでもOK 今回はピクルス等も入れてみました 小さく切ってドレッ...
材料: ひよこ豆 きゅうり セロリ パプリカのピクルス ニンジンのピ...
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Snapdishの料理写真:いちじくサラダ꒰◍'〰 `◍꒱
いちじくサラダ
ワィンでもビールでも 合ぅんですね
材料: レタス バジル 無花果 生ハム クリームチーズ イタリアンド...
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Snapdishの料理写真:いちじくローストのチョコレート詰め
いちじくローストのチョコレート詰め
前回タルトに使った無花果が少し余ったので もうひとつデザートを作りました ラム酒...
材料: チョコレート 生クリーム いちじく 無塩バター グラニュー糖...
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Snapdishの料理写真:無花果とカシューナッツの赤ワインブレッド
無花果とカシューナッツの赤ワインブレッド
ずっとやってみたかった赤ワインで捏ねたハードパンが出来ました 以前みほさんがライ...
材料: リスドォル 全粒粉 ドライイースト 赤ワイン 水 蜂蜜 塩 ...
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Snapdishの料理写真:いちじくと柿のヨーグルトシャーベット
いちじくと柿のヨーグルトシャーベット
ちょっと かき混ぜ不足で粗くなっちゃいました
材料: いちじく 柿 ヨーグルト
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Snapdishの料理写真:ワインのお供にドライ無花果&ナッツ
ワインのお供にドライ無花果 ナッツ
料理用の無花果買ってコンポート作ったら美味しかった 自分で言うな からドライフル...
材料: 無花果 ワイン 砂糖
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Snapdishの料理写真:イチジクとクリチのバルサミコソース♪
イチジクとクリチのバルサミコソース
母からイチジクをもらったので そのまま食べるのは あんまり好きではないから クリ...
材料: イチジク クリームチーズ バルサミコ酢
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