旦那の実家から大量のいわしを貰いました 普段 あまり作らないけど 骨まで食べれる...
材料: 真いわし うろこ 頭 腹を取る 梅干 だし 砂糖 みりん し...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 久しぶりの投稿は 茹でたり蒸したササミと...
材料: ササミ 白ネギ 茗荷 生姜 味噌 大葉 万能ねぎ 白ごま あ...
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パスタなどでアンチョビを少し使って余ってしまった時などに我が家では炊き込みご飯に...
材料: 米 いわしの塩オイル漬け 缶 蓮根 ぎんなん 白だし 塩 み...
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NHK料理番組で紹介してた料理の再現 新生姜の甘酢漬けの漬け汁がないのでミリンと...
材料: 荒削りかつお だし 黒酢 ミリン 醤油 砂糖 人参千切り 玉...
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我が家の定番 ベッカフィーコ スーパーでいわしを見て あ ベッカフィーコ食べたい...
材料: いわし にんにく 玉ねぎ アンチョビ レーズン くるみ バジ...
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ベッカフィーコって変わった料理名ですが ヨーロッパに生息する鳥の名前だそうです ...
材料: イワシ 三昧おろしにして半分に切る パン粉 レーズン 松の実...
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