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Snapdishの料理写真:黒糖ロールパン焼き立て(*´꒳`*)
chagashi
黒糖ロールパン焼き立て
明日の朝ごぱん こちらはイーグルメインで57 加水 フープロの時は6割以下が良い...
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Snapdishの料理写真:パイシートと和栗庵でねじりパン焼きたて〜(*´꒳`*)
chagashi
パイシートと和栗庵でねじりパン焼きたて
二晩冷蔵庫発酵の生地を そのまま焼くつもりでいたことを忘れました いわゆるポリパ...
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Snapdishの料理写真:Milk hearth🐮
マリン
Milk hearth
こんばんは 今朝のパン活はミルクハース 先日しゃくちゃんに 送った同じ蜂蜜 フレ...
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Snapdishの料理写真:明日の朝ごぱん焼き立て（╹◡╹）
chagashi
明日の朝ごぱん焼き立て
母にはやっぱ柔らかくなきゃなので 角食焼こうと思ったくせに何故か150g生地 で...
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Snapdishの料理写真:チーズパン焼き立て（╹◡╹）
chagashi
チーズパン焼き立て
最近アップロード失敗が多いです なんでやん 3 イーグル125 全粒粉20 グラ...
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Snapdishの料理写真:クグロフ焼き立て（╹◡╹）
chagashi
クグロフ焼き立て
バターとキビ砂糖を5グラムずつ増やしてみた ベタベタで成形が上手くいかず膨らみ方...
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Snapdishの料理写真:食パン
suzu77
食パン
最強力粉がなかった イーグルのみで作りました 食パン
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Snapdishの料理写真:グリッシーニぽい何かとマシュマロと('ω')
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グリッシーニぽい何かとマシュマロと
全粒粉5 グラハム粉15 イーグル80 粉チーズ10 バジル一振り 多い 粗挽き...
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Snapdishの料理写真:明日の朝ごぱん(*´꒳`*)
chagashi
明日の朝ごぱん
珍しくオリーブオイルin 水76 オリーブオイル2 きび砂糖5 塩1 5 全粉乳...
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Snapdishの料理写真:久しぶりのバターロールは湯捏ねです。
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久しぶりのバターロールは湯捏ねです
明けましておめでとうございます 本年もどうぞ宜しくお願いします おせち投稿からス...
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Snapdishの料理写真:ハイジの白ぱん
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ハイジの白ぱん
胃腸炎になる前に焼いた白パン いつもは薄力粉配合の 等分 今回は強力粉のみで分量...
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Snapdishの料理写真:リベンジバターロール⚐"
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リベンジバターロール
ここ 月 パンやお菓子を焼いてないので 梅雨時期くらいに作ったバターロールです ...
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Snapdishの料理写真:さつま芋餡の月餅焼きました(°▽°)
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さつま芋餡の月餅焼きました
さつま芋ペーストに生クリームとラム酒とレーズンとバターとミックスナッツときび砂糖...
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Snapdishの料理写真:やわふわロールパン焼き立て( ・∇・)
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やわふわロールパン焼き立て
牛乳100 水30 足りないかなと手水足し捏ねました 無塩バター10 きび砂糖1...
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