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4月9日作成 強力粉 250g 砂糖 20g 塩 5g ドライイースト 3g 卵...
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tomoemoeさんの牛乳パンを 自家製酵母の元種に置き換えて作ってみました ず...
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天然酵母 なかなか成功しないので イーストで作りました ホームベーカリー任せです...
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おはよ 美味しいの焼けたよ 久しぶりにちゃんとお仕事してくれるヨーグルト酵母が育...
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カンパーニュ
イーストでのカンパーニュ クープあんまり開かなかったけど 美味しそう カンパーニ...
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週末は男は手料理 初夏の雰囲気が漂う日曜日に作ったのは こけしさんを始め料理上手...
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なおちゃんに教えてもらったメープルくるみパンが好評だったので 山食にしてみました...
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2022 05 15 日 今日朝起きたら 旦那さ ん居ない キョロキョロ アレッ...
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時々作る 栗原はるみさんのズッキーニパンのレシピ参考に小麦粉をモニターでいただい...
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ルヴァン種が冷蔵庫内でも落ちにくくなってきたので サザエボンさんの中種法レシピで...
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混ぜて 放置 で出来て美味しいなんて せずにはいられませんでした いつものHBで...
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義姉から頂いた完熟しちゃったすだち どうしようかと で 酵母を久しぶりに起こした...
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