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Snapdishの料理写真:HB.赤サフ使用、フランスパンとチビフランス♪
HB 赤サフ使用 フランスパンとチビフランス
朝からコネコネ HBにコネ任せで 必要以上生地には触らないようにして焼いてみたけ...
材料: リスドオル モルトパウダー あれば 塩 イースト 水 冬はぬ...
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Snapdishの料理写真:ブリエ(レーズン&ナッツ)
ブリエ レーズン ナッツ
またもやブリエ やっぱり コレ 好きなんだぁ 艸 皮が厚すぎず 中はふんわり カ...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 ショートニング イースト 水...
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Snapdishの料理写真:バゲット☆
バゲット
おはようございます 昨晩 携帯からの地震速報で目が覚めました 松山でも震度4 長...
材料: 発酵種 準強力粉 ドライイースト 塩 水
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Snapdishの料理写真:⌘朝から焼きたて!ちぎりミニフランス
朝から焼きたて ちぎりミニフランス
試作品ではありますが 夜こねて形成して朝から焼けないかな ってまぁこちゃんと言っ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンエピと餡フランス♡(*^^*)
ベーコンエピと餡フランス
昨日の夜 アップしようと思ったら メインテナンス中で 朝食用にリスドオルと強力粉...
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Snapdishの料理写真:おうちフランスパン✾
おうちフランスパン
そういえば フランスパンをSDに投稿するのは初かも 年 作くらいは作って 写真も...
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Snapdishの料理写真:今日のバケット♪焼き色控えめで焼いてみた😗
今日のバケット 焼き色控えめで焼いてみた
おはようございます 今朝のパン焼きは 昨晩半量の粉に少しのイースト 水全量で先に...
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Snapdishの料理写真:石窯で初焼き✨イーストでハードパン🙆💕
石窯で初焼き イーストでハードパン
おはようございます 今朝は昨日購入した石窯ちゃんで早速パン焼き パン焼く前の空焼...
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