仕込み水はビールを使ってミックスナッツの山食パンを焼いたよ ビールはちょっと期限...
材料: 強力粉 砂糖 バター 塩 ビール イースト スキムミルク ミ...
- 232
- 76
- 19
- 10
- 保存
全粒粉を15 くらい入れて山食パンを 焼いたよ トッピングはサラダ用のチーズとナ...
材料: 全粒粉 強力粉 砂糖 塩 水 イースト スキムミルク バター...
- 429
- 78
- 17
- 6
- 保存
- 298
- 92
- 26
- 16
- 保存
- 195
- 83
- 13
- 9
- 保存
全粒粉とアーモンドプードルを使って 山食パンを焼いたよ 全粒粉は日本語なのに ア...
材料: 強力粉 全粒粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 スキムミルク ...
- 852
- 96
- 9
- 11
- 保存
クルミの全粒粉入り山食パンを焼いたよ トッピングはピーカンナッツだよ 二次発酵は...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 スキムミルク イースト 水 クルミ...
- 521
- 80
- 20
- 6
- 保存
米粉を使って 黒糖山食パンを焼いたよ 黒糖パンにはモラセスシロップね モラセスシ...
材料: 強力粉 米粉 黒糖 モラセスシロップ 水 スキムミルク 塩 ...
- 2,106
- 117
- 15
- 10
- 保存
お山がポコポコのシュガートップ山食パンを焼いたよ なかなかお山が均一にならないの...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク イースト 水 カソナード バ...
- 268
- 83
- 16
- 5
- 保存
- 250
- 101
- 18
- 10
- 保存
ジンジャーバタートップ山食パンを焼いたよ 新生姜をすりおろして 大さじ1ほど 生...
材料: 強力粉 塩麹 すりおろし新生姜 砂糖 スキムミルク バター ...
- 878
- 108
- 25
- 9
- 保存
- 548
- 87
- 14
- 6
- 保存
- 568
- 87
- 13
- 10
- 保存
オレンジジュースを仕込み水に混ぜて オレンジ山食パンを1 5斤で焼いたの 焼き上...
材料: 強力粉 液体塩麹 砂糖 イースト オレンジジュース 水 スキ...
- 255
- 78
- 15
- 6
- 保存
