手づくりピザ生地にたっぷりのチーズを乗せて焼きました ピザ 手づくりピザ ピザ生...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト オリーブオイル 塩 甘酒 ぬ...
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久しぶりにラウンド型出してみました いい感じにそびえ立ってます 明日の朝食用に ...
材料: 強力粉 イーグル 塩 イースト 糀甘酒 クリームチーズ バタ...
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おはようございます 久しぶりに中種で作った山食 やっぱりもっちりふんわり たまり...
材料: 中種 強力粉 牛乳 砂糖 セミドライイースト 本捏ね 強力粉...
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初めてカンパーニュを焼きました ボールを被せる勇気のない私 笑 ボールなしで焼い...
材料: 強力粉 春よ恋 薄力粉 キタノカオリ全粒粉 イースト 赤サフ...
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曇り空の土曜日朝ですが お庭のフリージアをテーブルおいて 爽やかな朝に HBクラ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 クリープ ドライイースト 無塩バター クラ...
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お昼ごはんにカルツォーネ焼きました 具沢山で熱々とろーり ー お買い物に行くのが...
材料: 強力粉 塩 水 インスタントドライイースト ウインナー 玉ね...
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クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖又はモルトパウダー0 5g ...
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