イースト のレシピと料理アイデア

先日の容子さんのビッグピザを見てからというものピザモードが抜けなくてピザ焼きまし...

井上スパイスのCURRY BOOK 超当たりでした せっかくなのでナンも作ってみ...

いつもは平たいフォカッチャですが 今日はふわふわの厚めのフォカッチャが食べたくて...

パン作りが楽しい今日この頃 お手頃なホームベーカリーがあったので買っちゃいました...

おはようございます ココア風味のあんパンを焼きました バレンタインが近いのでパン...

木下製粉のブラウワー 粗挽きふすま入強力粉 を使いました まだパン作り初心者です...

HBで焼きました ごまの香りがたまりません

二次発酵が短かったようです

ふんわりやわやわに焼いた白パンに 苺ジャムを混ぜたカスタードを後入れしました 白...

色々なパン生地のレシピを見て 試行錯誤し ワッフルにして美味しい分量を考えました...

人参嫌いな次女も食べたにんじんぱん 採れた人参を豆乳塩麹と一緒にストウブで蒸し焼...

前日に生地をこねます

朝食用に焼いたベーグルです 半端に余っていたオレオとKALDIで買って存在を忘れ...

いわゆるベルギーワッフルです 艸 蜂蜜がたっぷり入っているので濃厚な味わいです ...