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Snapdishの料理写真:根菜&小松菜🥬の梅(梅酒の残り)とろとろ煮
根菜 小松菜 の梅 梅酒の残り とろとろ煮
毎年漬けている梅酒 10年前くらいのはもう飲み終わったので その残った梅を使った...
材料: お好きな根菜 ごぼう 人参 大根等 お水 材料が浸かるくらい...
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Snapdishの料理写真:鶏皮のねぎつゆ浸し❣️
鶏皮のねぎつゆ浸し
鶏皮は好き嫌いがあるけれど 味と食感が変わるだけで 食べやすくなりました 不思議...
材料: 鶏皮 昆布茶 ねぎ みじん切り うまつゆ ポン酢 ごま油 小...
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Snapdishの料理写真:皮付き焼きもろこし 
バター醤油  + 七味
皮付き焼きもろこし バター醤油 七味
BBQ 焼きとうもろこし バター醤油 とうもろこし ヤマサ 絹醤油 醤油なら何で...
材料: とうもろこし 醤油 バター 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:豚肉と玉ねぎオクラのとろみうどん
豚肉と玉ねぎオクラのとろみうどん
朝ご飯 うどん
材料: チルドうどん 豚こま肉 日本酒 塩 玉ねぎ 生姜 オクラ ご...
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Snapdishの料理写真:牡蠣ごはん
牡蠣ごはん
広島県産の牡蠣とヒガシマルうどんスープの素で牡蠣ごはんを作りました 食べる時は ...
材料: 米 牡蠣 ヒガシマルうどんスープの素 水 かき醤油味付のり ...
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Snapdishの料理写真:①から作ったスープカリー☆
から作ったスープカリー
昨日 広島から届いた立派なたけのこ そのままの味を活かしてワイルドに食べたくて ...
材料: カットトマト水煮缶 ウスターソース しょうゆ ジンギスカンた...
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Snapdishの料理写真:「ある時~♪」気分になれる豚まん🐷
ある時 気分になれる豚まん
昨日 また551風の豚まん作りにチャレンジしました 粉の配合も見直し 今回は米粉...
材料: 6個分 皮の材料 強力粉 薄力粉 ホットケーキミックス タピ...
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Snapdishの料理写真:チョー簡単★のっけて蒸すだけ野菜スープ
チョー簡単 のっけて蒸すだけ野菜スープ
1人の時はホカホカ栄養満点の蒸しスープで楽チンうまうま
材料: 鶏肉 一口大 野菜 ダシ醤油 昆布 10 角くらい カツオ節...
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Snapdishの料理写真:琥珀色のジンジャーシロップの新生姜を佃煮に❤️
琥珀色のジンジャーシロップの新生姜を佃煮に
琥珀色のジンジャーシロップの残った新生姜を使っての佃煮はめっちゃウマです 味がし...
材料: ジンジャーシロップ作ったあとの新生姜 日本酒 醤油 鶴醤 み...
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Snapdishの料理写真:朝ラ〜塩カボスのつゆでウマウマ^_−☆
朝ラ 塩カボスのつゆでウマウマ
つゆが当たりまず朝ラ してみました
材料: 乾麺 金の麺 冷凍エビシュウマイ 巨峰 レモン甘い水でつけた...
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Snapdishの料理写真:蛸と野菜のかき揚げのせ🥢ぶっかけ太素麺
蛸と野菜のかき揚げのせ ぶっかけ太素麺
お盆に実家に帰省できなかったので 亡き父の好物を作りました 亡くなってからもう2...
材料: 太素麺 さつまいも かぼちゃ 人参 玉葱 茄子 エリンギ 青...
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Snapdishの料理写真:豚バラと大根の赤みそ風味煮〈ケンタロウさんのレシピ本より〉
豚バラと大根の赤みそ風味煮 ケンタロウさんのレシピ本より
レシピよりお肉少なめでしたが 充分なコクがありおいしかったです コトコトコトコト...
材料: 豚バラかたまり肉 大根 ごま油 水 醤油 砂糖 みりん 赤味...
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Snapdishの料理写真:揚げたてコロッケといちばん桜🌸
揚げたてコロッケといちばん桜
桜の季節を前にして 毎年 お取り寄せしている 沖縄オリオンビールの いちばん桜 ...
材料: じゃがいも さつまいも 塩胡椒 牛乳 牛ひき肉 新玉ねぎ 塩...
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Snapdishの料理写真:秋ナスと松山あげと生姜とこれうまつゆで秋茄子釜飯🍆
秋ナスと松山あげと生姜とこれうまつゆで秋茄子釜飯
やっぱ これうまつゆ便利やわ 美味しい 釜飯 これうまつゆ 茄子 松山あげ 新生...
材料: 米 水 これうまつゆ 茄子 松山あげ ごま 青しそ
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