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Snapdishの料理写真:ちらし寿司  甘エビの殻でダシを取ったお味噌汁 プルコギ
ちらし寿司 甘エビの殻でダシを取ったお味噌汁 プルコギ
晩ご飯です
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Snapdishの料理写真:チキンのトマト煮&じゃこサラダ
チキンのトマト煮 じゃこサラダ
有頭赤エビが安かったので殻をむいて頭も炒めて入れました いいダシが出てました
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Snapdishの料理写真:おせち料理アレンジ御前
おせち料理アレンジ御前
おせちがどうしても残るのでアレンジ御前にして旦那に出しました オススメは右下のエ...
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Snapdishの料理写真:9月17日 玉子焼き以外詰めただけだよmy弁当🍱
9月17日 玉子焼き以外詰めただけだよmy弁当
台風一過の 爽やかな秋空が広がる関東の朝です 頬を撫でる風が冷んやりして 本当に...
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Snapdishの料理写真:Aya☺︎さんの料理 梅のオリーブオイル漬け
Aya さんの料理 梅のオリーブオイル漬け
だ いすきなエビ 夫はあまり食べないので普段買えない故 出張中のおひとりディナー...
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Snapdishの料理写真:りーずさんの カノンパンナークン・海老パン
りーずさんの カノンパンナークン 海老パン
りーずさんのタイで食べたようなエビパン カノンパンナークン を作りました 私 モ...
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Snapdishの料理写真:えび☆トマト☆クリチのオイル漬けサラダ♡
えび トマト クリチのオイル漬けサラダ
ざっくりレシピ 人 背ワタを取ったエビを白ワインで蒸し茹でして冷めたら殻をむいて...
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Snapdishの料理写真:最近カレーが多い🍛。今日は冷凍庫のお掃除も兼ねて。鶏むねとエビのカレー🦐です。鶏むねもエビも煮込むと硬くなりパサパサしちゃうので、片栗粉を揉み込んでから、焼き目をつけて、取り出し最後にカレーに入れ温める程度に。その分冷凍してあったベジブロスをつかいました。
エビの殻の香りが効いてました。
最近カレーが多い 今日は冷凍庫のお掃除も兼ねて 鶏むねと...
最近普段捨ててしまうものを活用してます エビの殻を焼いていい香りを引き出してから...
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Snapdishの料理写真:亀の手~日本酒のアテ~
亀の手 日本酒のアテ
石灰質の殻をもつ岩礁海岸の固着動物らしい 甲殻類ミョウガガイ科に属するそうです ...
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Snapdishの料理写真:増毛の甘エビ^_^
増毛の甘エビ
増毛の朝どり新鮮甘エビです これから殻をむきます お魚
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Snapdishの料理写真:濃厚海老出汁広島焼き
濃厚海老出汁広島焼き
昨日の甘エビの殻で出汁を取って生地に投入 フライパン 枚を駆使して完成なのだ
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Snapdishの料理写真:*夏野菜とお豆腐でヘルシージャージャー麺*
夏野菜とお豆腐で 麺
冷やし中華の麺で夏野菜ジャージャー麺 お豆腐使って少しばかりヘルシーに タケノコ...
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Snapdishの料理写真:赤エビとしらすの丼
赤エビとしらすの丼
赤エビはわさびを溶かした麺つゆに漬けました お味噌汁はエビの頭と殻を煮出したダシ...
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Snapdishの料理写真:エビの香草オイル焼きとカポナータ
エビの香草オイル焼きとカポナータ
エビは殻付きのまま 背と腹に切り込みを入れ ハーブオイルを塗って グリルで焼きま...
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Snapdishの料理写真:トムヤムクン🍀
トムヤムクン
久々作りのトムヤムクン ペーストがあれば割と簡単 前にハマり瓶のを買いつくったが...
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