エンガワ のレシピと料理アイデア

今日は　特売のサーモンとエンガワで海鮮丼に 豚汁も作りました

今日は　冷凍のストックでネギトロ イカ エンガワ切れ端で海鮮丼 同じく冷凍しじみ...

エンガワ お寿司以外は手作りです

お誕生日 お刺身 マリネ

普段は刺身で食べます

ヒラメのお刺身 クエの胃袋とパプリカの炒め物 ヒラメのエンガワの昆布締め クエの...

手羽先ガーリック焼き エンガワの刺身 ビアパスタハーブソルト味 キムチ 野菜ステ...

ソースが余ったので エンガワもムニエルにしてみたよ スダチも良いアクセントになっ...

5月頃の父の釣果です 秋刀魚のお寿司を投稿して思い出したので かなり前のものです...

鰭酒二杯目 そして最後はお猪口に常温で一杯 菊水の辛口 最後まで楽しませて頂きま...

お刺身は 金目鯛 マゴチ 鰹 イカ サーモン カレイのエンガワなど お醤油とワサ...

エンガワさんと鮪たたきの中巻きさん 美味しかったぁ ぷはぁー 食卓を紡ぐおたより...

片栗粉塗して揚げました エンガワの部分とかパリパリして美味しい

角上魚類で天然の平目が売ってたので 今夜のアテに購入 ポン酢をジュレにして カル...