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ちょいと 甘めに作ってますが 生姜の辛さが緩和され 意外とちょうど良い感じ かな...
材料: 新生姜 鶏ミンチ 酒 みりん オリゴ糖 砂糖 ハチミツでも可...
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家にあった野菜で 本格中華みたいに素揚げしてからなので炒めて火を通すより時短 お...
材料: 豚小間切れ肉 なす しし唐辛子 赤ピーマン 油 揚げ油 オイ...
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スイートチリソースとオイスターソースで甘くて少しピリ な感じがたまらないです こ...
材料: たまご たまねぎ しめじ にんにくチューブ オイスターソース...
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エリンギだけでもう一品 ただ炒めただけだと 水っぽくなりがちなエリンギをちょっぴ...
材料: エリンギ 油 サラダorごま油など お好きな油で オイスター...
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いつも残るブロッコリーの茎をいつもはきんぴらにしていたので 今回は珍しく青椒肉絲...
材料: 大根 ブロッコリーの茎 玉ねぎ ピーマン キャベツ 牛肉 タ...
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バルサミコで酢鶏 サラダ仕立て たっぷりキノコ汁 ナメコおろし キャベツと塩昆布...
材料: 鶏肉 蓮根 人参 パプリカ ピーマン ニンニク摩り下ろし バ...
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一年中手に入るスモークオイスター 最近は スーパーなどでもよく見かけます 昔 小...
材料: スモークオイスター 缶詰め クリームチーズ お好みハーブ デ...
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今回はこんがりパンに乗せて サラダや チーズonして焼いたり 麺類と炒め合わせた...
材料: 牡蠣 下処理用 片栗粉 塩 オイスターソース にんにくスライ...
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