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今日は 春巻き焼きました 我が家は揚げずに 揚げ焼きしてます 多分10年くらい前...
材料: 春巻き皮 ひき肉 もやし にら 春雨 生姜 砂糖 醤油 酒 ...
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つくねに火を通しすぎると固くなりやすいので 余熱で完成させるイメージで
材料: 鶏ミンチ 絹豆腐 長ネギみじん切り 塩コショウ ニンニク シ...
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大根嫌いの子供もご飯にのっけて ガツガツ食べる我が家の定番 お肉は豚肉か 合挽き...
材料: 大根 豚挽き肉か合挽き 生姜みじん切り にんにくみじん切り ...
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昨夜は冷凍庫に入っていたロールイカを使ってオイスターソース炒めを作りました イカ...
材料: イカの胴 冷凍ロールイカ2杯分でもOK グリーンアスパラ し...
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おいしい世界 ごはん 手軽な中華メニューといえば炒飯は筆頭格 肉系はもちろん魚介...
材料: 鮭 卵 椎茸 ごはん えびだし ブラックペッパー サラダ油 ...
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ちょいと 甘めに作ってますが 生姜の辛さが緩和され 意外とちょうど良い感じ かな...
材料: 新生姜 鶏ミンチ 酒 みりん オリゴ糖 砂糖 ハチミツでも可...
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いつも残るブロッコリーの茎をいつもはきんぴらにしていたので 今回は珍しく青椒肉絲...
材料: 大根 ブロッコリーの茎 玉ねぎ ピーマン キャベツ 牛肉 タ...
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ぼんじりをかよちゃんからもらったので 3種作ってみたよ バルサミコにんにく醤油煮...
材料: のレシピ 肉 どんな部位も可 おろしにんにく 塩 コショウ ...
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我が家のいつもの定番の唐揚げです レシピは母から教わり ずっーとこのレシピです ...
材料: 鳥もも肉 生姜 摩り下ろし 醤油 オイスターソース 酒 鶏ガ...
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