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今日は 中華料理です 元気が湧いてくるような スタミナメニューにしましたぁ
材料: 茄子 青梗菜 パプリカ 赤 黄 豚薄切り肉 ニンニク 酒 醤...
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今の大根はやっぱりちょっと硬い シャキシャキとした食感になってます 奥は 厚揚げ...
材料: 豚肉 醤油 酒 生姜チューブ 片栗粉 大根 いちょう切り 酒...
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どんだけ黒酢好きなんだ私 前回薄切り豚肉を片栗粉で一口大にまとめて黒酢で酢豚風に...
材料: 鶏もも肉 蓮根 ごぼう 茄子 ペースト状中華調味料 砂糖 酒...
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エリンギのコリコリとした食感が いいですよd o b今回は エリンギだけでしたが...
材料: エリンギ 水 オイスターソース 醤油 酒 砂糖 片栗粉 ごま...
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サッパリしたぐるぐるが好きだ 豆腐は本当は沖縄の島豆腐がいい塩味がついていて美味...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 焼き豆腐 だし醤油 酒 オイスターソース...
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今日のメインに チャプチェを作りました もやし 玉ネギ パプリカ ピーマン 豚バ...
材料: もやし 玉ネギ 舞茸 豚バラ肉 パプリカ ピーマン 春雨など...
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小松菜でカルシウムたっぷり そして得意のかさ増し 艸 めっちゃ美味しい肉味噌丼 ...
材料: 豚ひき肉 小松菜 味噌 オイスターソース だし醤油 砂糖 み...
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椎茸の肉詰めを エビチリの素で仕上げる ありあり このエビチリの素 初めて使って...
材料: しいたけ ミンチ肉 椎茸の軸 オイスターソース 玉ねぎ 片栗...
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こんばんは 春雨の代用にしらたきを 使いました 春雨は以外と糖質が多いと 聞いて...
材料: しらたき 鳥ひき肉 ピーマン サラダ油 合わせ調味料 オイス...
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おはようございます 投稿せずたまっているお料理を 記録がてら 汚いメモをみながら...
材料: 鶏肉 筍 飾り絹さや オイスターソース 酒 醤油 砂糖 にん...
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