新着順 オイスターソース  調味料は無添加  のレシピと料理アイデア

蒜苔肉絲 スァンタイルースー ニンニクの芽と豚肉炒め 唐辛子を沢山使った四川料理...

酱油捞鸡 ジャンユーラオチー 香油老鶏の醤油漬け 材料はこちら 鶏もも肉 白葱 ...

葱烧豆腐 葱焼き豆腐 材料はこちら 白葱 豆腐 サラダ油 合わせ調味料 化学調味...

酸辣饺子 酸辣湯餃子 中国北部では米が育ちにくいので小麦粉が主食 中でも 水餃子...

水饺 シュイチャオ 水餃子 です 中国北部では米が育ちにくいので小麦粉が主食 中...

蛋炒面 ダンチャオミエン 蛋炒面は ゆでた麺に卵を絡めて炒めた料理で チャーハン...

肉包子 日本で一般に 中華まん としてイメージされる具の入ったものは 中国では包...

肉末蛋卷 ひき肉の卵焼き 材料はこちら 卵 肉だね 挽き肉 青ネギ 生姜すりおろ...

世界の食卓探検隊 中国料理 黄瓜拌豆腐 胡瓜と豆腐の和え物 材料はこちら 胡瓜 ...

蒸水蛋 じょうすいたん 中華風茶碗蒸しです 今回は昨晩多め作ったカニ餡掛けをかけ...

かにたま 芙蓉蟹 フーヨーハイ や フーロンシェー と呼ばれます カニを加えて炒...

鸡蛋爆豆腐 ジーダンボウドウフ 豆腐の卵焼きです 中国の 家常菜 家庭料理です ...

材料はこちら トマト 卵 豆苗 きざみ大蒜 紹興酒 オイスターソース 花椒辣醤 ...

ユウキ食品さんの調味料だけで 辛麺出来た 少し自己流だけど 豆板醤と辣油たっぷり...