飾り海苔巻きに 使った 茹でた小松菜があったので 炒めて味付けした牛肉と 小松菜...
材料: 小松菜 牛肉 にんにく オイスターソース 酒 すりごま 糸唐...
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シーフードミックスでパッタイに挑戦してみました 卵はもう少し固まるまで焼いたほう...
材料: ライスヌードル シーフードミックス ニラ もやし 卵 ピーナ...
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木曜日はヘルパーさんが晩ごはんの調理を手伝ってくれるので 面倒な白菜のみじん切り...
材料: 豚ひき肉200g 白菜 大きな外側の葉 枚 ニンニク 生姜 ...
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いつかの じゃがいも ピーマン ハムがあれば チャチャっと炒めるだけでできて 彩...
材料: じゃがいも ピーマン ハム 油 塩 粗挽きブラックペッパー
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酸っぱくなってしまったぬか漬けをきざんでひき肉と炒め レタスに包んでいただきまし...
材料: ぬか漬け セロリ にんじん 大根 ぶたひき肉 長ネギ しょう...
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普通に棒状に切ったゴーヤに肉巻いても良かったのですが 輪切りにしたゴーヤが冷蔵庫...
材料: ゴーヤ 豚バラ肉 炒りごま 醤油 酒 オイスターソース 砂糖...
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春メニュー 生わかめを買いました 昨日は湯がいてポン酢で頂き 余ったのを今日はト...
材料: 卵 わかめ トマト 調味料 オイスターソース 醤油 塩こしょ...
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立派な大根をゲットしたので 久しぶりに鶏手羽中を使ってオイスターソースの煮物を作...
材料: 大根 鶏手羽中 オリーブオイル 水 酒 オイスターソース 胡...
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世界自閉症啓発デーに行われるライトアップイベント Light it up blu...
材料: かき菜 茹でたたけのこ しょうゆ 老酒 日本酒でもOK 砂糖...
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