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手料理
- 2015/10/12
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タイ風焼きそばパッタイ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ニラを4cmに切っておく
- 2
- ピーナッツを砕いておく
- 3
- ライスヌードルを茹でてザルに上げておく
- 4
- フライパンにサラダ油を熱してシーフードミックスを炒め、
- 5
- ライスヌードル、合わせておいた★の調味料を加えてライスヌードルがくっつかないように炒める。
- 6
- 片側に寄せて卵を割り入れ軽くほぐして、ニラともやしを加えて一気をかき混ぜる。
- 7
- お皿に盛りつけ、クラッシュピーナッツを散らし、レモンを好きなだけかけて出来上がり♪
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卵はもう少し固まるまで焼いたほうがいいでしょうね。
ちょっと失敗σ(^_^;)