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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
トウチジャンと花椒を効かせた我が家の麻婆豆腐 ご飯もお酒も めっちゃススみます
材料: 豆腐 豚ひき肉 生姜 にんにく ねぎ 豆板醤 トウチジャン ...
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Snapdishの料理写真:炒め物
炒め物
レシピコンテストに出そうと思って 作ってます あまりにも簡単すぎて これではヤバ...
材料: 小松菜 厚揚げ しいたけ 豚肉 にんにく しょうが しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:ギョウザ🥟
ギョウザ
四川花椒粉入れました 返しが悪くて散らかったけど ほんといい香りで美味しく出来ま...
材料: キャベツ にら 豚ミンチ 日本酒 にんにくチューブ 塩 四川...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 本当 麻婆豆腐率高い我が家 紹興料理酒 ...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺醤 豆チ醤...
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Snapdishの料理写真:中華風煮込みハンバーグ
中華風煮込みハンバーグ
我が家の人気メニュー
材料: A 豚ひき肉 卵 ネギ 生姜 片栗粉 塩 コショウ B 中華...
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Snapdishの料理写真:【パプリカとガパオ(ホーリーバジル)の芳醇な香りのスパゲッティー】
パプリカとガパオ ホーリーバジル の芳醇な香りのスパゲッ...
スウィートバジルではなく ガッパオ ラマ トゥルシー を使ってタイ風に アッリオ...
材料: 以下で
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Snapdishの料理写真:豚肉と夏野菜の中華黒酢炒め♪
豚肉と夏野菜の中華黒酢炒め
黒酢とみりんでさっぱり中華 小麦粉で揚げ焼きした豚肉と黒酢が合います 脂っこいの...
材料: 豚肩ロース塊 ズッキーニ 玉ねぎ ピーマン 舞茸 下味用酒 ...
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Snapdishの料理写真:白菜のスープ
白菜のスープ
寒い冬に作るとポカポカで温かくなります
材料: 白菜 ウィンナー 鶏ガラスープの素 水 ごま油 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:レンジで激ウマおかず🎵鶏手羽のレンジ蒸し
レンジで激ウマおかず 鶏手羽のレンジ蒸し
調理時間は余裕をもって20分にしてありますが15分くらいで出来上がると思います ...
材料: 鶏手羽先 片栗粉 しめじ エリンギ にんにくチューブ 生姜チ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイスター照り焼き丼
牡蠣のオイスター照り焼き丼
牡蠣とオイスターソースでダブルオイスターの旨味 牡蠣は煮ると結構小っさくなっちゃ...
材料: 牡蠣 片栗粉 小松菜 長ねぎ 塩 オイスターソース 酒 しょ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーとじゃがいものチーズ焼き〜スモーク香るオイスターソース〜
ブロッコリーとじゃがいものチーズ焼き スモーク香るオイス...
茎ブロッコリーを農家さんで発見 じゃがいもと合わせてチーズをのせてオーブン焼きに...
材料: 茎ブロッコリー じゃがいも チーズ スモーク香るオイスターソ...
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Snapdishの料理写真:*うまみじょうゆ活用その③        枝豆×🍻ƱƱ(΄◞ิ౪◟ิ‵ )
うまみじょうゆ活用その 枝豆
オイスターソース枝豆をSDでたくさんお見かけしたので うまみじょうゆでやってみま...
材料: 枝豆 塩 ごま油 うまみじょうゆ
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Snapdishの料理写真:エスニックつくね
エスニックつくね
ガパオライスが食べたいな と思ったけれど ガパオもバジルもないし おつまみにする...
材料: 鶏ひき肉 新玉ねぎ パプリカ コリアンダー ナンプラー オイ...
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Snapdishの料理写真:白菜と豚バラの煮物
白菜と豚バラの煮物
白菜 豚バラ 重ね煮 煮物 白菜 分の そのまま使用
材料: 白菜 豚バラ 春雨 醤油 酒 オイスターソース 鶏ガラスープ...
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