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手料理
- 2015/10/23
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炒め物
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 豚肉 〜食べやすい大きさに切る
厚揚げ〜1センチ幅に切る
しいたけ〜1センチ幅に切る
小松菜〜4センチ長さに切る
しょうが、にんにくはみじん切り
- 2
- フライパンにしょうが、にんにくを入れ、ごま油を入れて火にかける。
- 3
- 香りが出たら、豚肉、厚揚げ、しいたけ、小松菜の順に入れていく。ポイント〜一つずつの具材がしっかり炒めたり、油が回ってから次を入れる。
- 4
- 調味料を混ぜ合わせておいて、一気にかけ回して、出来上がり
みんなの投稿 (1)
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かあたんレシピコンテストに出そうと思って、作ってます。あまりにも簡単すぎて、これではヤバイなぁと感じてますが…
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