関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:鶏チャーシュー
鶏チャーシュー
チャーシューたまには鶏肉も良いよね 凧糸でくるくる 成形してフライパンで皮目をこ...
材料: 鶏肉もも 生姜 ニンニクすりおろし 丸鶏ガラスープ 水 オイ...
レシピをチェック
  • 3,644
  • 189
  • 13
  • 43
  • 保存
Snapdishの料理写真:天津飯飯
天津飯飯
おはよう こんにちは もう朝の時間過ぎてるし 実はね 朝のストーリー後 主人見送...
  • 185
  • 8
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:トマトとキクラゲの卵炒め
トマトとキクラゲの卵炒め
トマトとキクラゲの卵炒め 材料 生キクラゲ    大4枚 トマト      大1...
  • 151
  • 24
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚肉のピリ辛炒め
豚肉のピリ辛炒め
豚肉 ピーマン もやし お肉にもみこむ 塩 少々 胡椒 少々 料理酒 小さじ1 ...
  • 599
  • 54
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:カラフルちんげん菜炒め
カラフルちんげん菜炒め
インカの目覚め ちんげん菜 牛挽肉 豆 胡麻油を使って タレは 豆板醤 醤油 酒...
  • 221
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:簡単‼️自家製メンマ
簡単 自家製メンマ
差し入れで頂いた唐竹を メンマにしてみました 酒の肴にもラーメンにも合いそう 筍...
材料: 筍 醤油 砂糖 ごま油 料理酒 オイスターソース 鶏ガラスー...
レシピをチェック
  • 1,905
  • 110
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚肉と茄子の甘辛炒め
豚肉と茄子の甘辛炒め
砂糖を使わずに甘酒で オイスターソース 醤油お酒と味噌を入れ 少しコチュジャンを...
  • 114
  • 21
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:バクテー(肉骨茶)
バクテー 肉骨茶
年に何回か食べたくなるバクテー スペアリブだけだとさみしいので 大根とゆで卵も入...
  • 300
  • 29
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:白飯どろぼう♪淡竹と鶏もも肉のオイスターバター醤油焼き
白飯どろぼう 淡竹と鶏もも肉のオイスターバター醤油焼き
淡竹つくフォト続きまーす お次はイチさんの オイスターバター醤油焼き イチさんの...
  • 7,924
  • 164
  • 51
  • 30
  • 保存
Snapdishの料理写真:人気『働く女性が理想とする美味しい玄米手作り御膳』【公式】料理研究家 指宿さゆり
人気 働く女性が理想とする美味しい玄米手作り御膳 公式 ...
Germinated brown rice for a healthy dail...
  • 414
  • 25
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:破竹と鶏もも肉のオイスターバター醤油焼き✨✨✨なぜか美味しくなりました。😅
破竹と鶏もも肉のオイスターバター醤油焼き なぜか美味しく...
昨日 破竹を貰った 馬鹿デカい破竹だ 実家の庭師さんが朝掘ってきてくれた ありが...
  • 6,030
  • 171
  • 7
  • 24
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
レシピをチェック
  • 1,140
  • 98
  • 4
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:魯肉飯
112
魯肉飯
肉料理 豚バラ肉 卵 小松菜 無印良品の魯肉飯のもとを使って作ろうかと思ったが肉...
  • 114
  • 20
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:大葉たっぷりで作る✨和風ガパオライス🇯🇵🇹🇭
大葉たっぷりで作る 和風ガパオライス
高知県産大葉たっぷりで作る 和風ガパオライス こんにちは 今日は 仕事がお休みで...
レシピをチェック
  • 501
  • 59
  • 1
  • 1
  • 保存