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Snapdishの料理写真:みなさんはどっち派？！元祖ソース焼きそば vs オイスター塩焼きそば
のっちゃん
みなさんはどっち派 元祖ソース焼きそば vs オイスター...
焼きそばってソース派と塩派に分かれますよね うちはダンナさんがもっぱらソース だ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とそら豆、じゃがいもの中華炒め
葉月
豚肉とそら豆 じゃがいもの中華炒め
お弁当のおかずとして使用しました そら豆とじゃがいも サラダにも使いましたが ほ...
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Snapdishの料理写真:海老と春雨の炒め物🦐
まぁちゃん
海老と春雨の炒め物
李錦記 リキンキ PR 李錦記オイスターソース 李錦記海鮮XO醤 せっかくの海鮮...
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Snapdishの料理写真:市販のルーいらずの我が家のハッシュドビーフ☆
今井ななこ
市販のルーいらずの我が家のハッシュドビーフ
市販のルーや デミグラスソースを使わず 作る 我が家 私 のハッシュドビーフ 豚...
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Snapdishの料理写真:豚キムチーズトッポギ
mi_neneco♪
豚キムチーズトッポギ
トッポギ 豚バラ キムチ 種の刻みチーズ 葱 胡麻油 味の素 塩
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ イベントに合わせ 中国料理強化期間中(・∀・)ﾉｼ [前菜] 搾菜 [大菜(主菜)] 鰹叩き (無化調 無添加 狸特製支那式タレ仕立て) 茗荷 大蒜 細ネギ 必須 基本の一般的な中華式刺身タレをベースで作るが、今回は酢を足す。 其の酸味の目安は自分が好む、、 餃子に使う酸味程度が良い。 (個人的にはかなり酸っぱ気味が好きです) ※但し、自家製餃子のタレ。 市販餃子は味付けがキツく、 其れに合う味は今回の味付けには合わない。 ※タレは食べる直前に掛けて和える事。 [湯(タン)/スープ] 四川酸辣湯(卵抜き激辛仕様) (主材料) 毛湯(狸特製ベーススープ)/野菜各種/茸類各種/ 豚肉/自家製干し椎茸/細ネギ/筍/大蒜&生姜/ オイスターソース/香辛料各種
タヌキ
狸の宴シリーズ イベントに合わせ 中国料理強化期間中 前...
中華料理 支那料理 中国料理 酸辣湯 お刺身 お造り 豆腐
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Snapdishの料理写真:ゴーヤととうもろこしの夏野菜かき揚げ
mi_neneco♪
ゴーヤととうもろこしの夏野菜かき揚げ
とうもろこし コーン ゴーヤ かき揚げ ガッツリ 生姜 ピリ辛 胡麻だれ ハーブ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 陳健一先生 追悼　中国料理です。 [前菜] 涼拌木耳 ※きくらげの冷菜 [大菜(頭菜)]←写真の物 排骨(パイコー)/台湾式、揚げ豚カツ。 ※豚の唐揚げ レシピ記載済み。 排骨飯レシピ併記。(・∀・)ﾉｼ [大菜] 青梗菜の大蒜炒め [湯] 中国式ネギ入りスープ （ 　｀ハ´)っ皿　　料理、出来たアルﾖ❗ ホナ クッティ(ボナベティw) (・∀・)っ🥃←紹興酒又は白酒(ぱいかる)
タヌキ
狸の宴シリーズ 陳健一先生 追悼　中国料理です 前菜 涼...
　
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Snapdishの料理写真:焼き小籠包
村上 さえ
焼き小籠包
　
材料: 豚ひき肉 オイスターソース 砂糖 酒 ごま油 水 ゼラチンス...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
てつや
麻婆豆腐
30年ぐらい前 それまで全く料理をしたことがなかった私が 結婚して妻の帰りが遅い...
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Snapdishの料理写真:高2息子弁当〜豚肉のオイスターソース焼き〜
じゅんけ
高2息子弁当 豚肉のオイスターソース焼き
お弁当さん 豚肉のオイスターソース焼き 白エビかき揚げ 蒲鉾チーズ焼き 切り干し...
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Snapdishの料理写真:しょうゆ糀ニラ玉
まる(丸大豆)
しょうゆ糀ニラ玉
しょうゆ糀の甘さを活かして ニラの卵とじに使ってみました しょうゆ糀と酒だけでバ...
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Snapdishの料理写真:ガイヤーン炊き込みご飯※グリーンカレー添え
mi_neneco♪
ガイヤーン炊き込みご飯 グリーンカレー添え
モニター 当選 ありがとうございます オイスターソース 無添加鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:オイスターソース焼きそば
高野裕子
オイスターソース焼きそば
お義母さんがよく作ってくれる焼きそば お義母さんはオイスターソースのみで味付け ...
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