ベビーバジル っていうバジルの間引き菜を買ってみたので 鶏むね肉と家にあった野菜...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ にんにく 生姜 ピーマン エリンギ ミニト...
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今夜は 辣子鶏 ラーズーチー を作ったよ 四川料理なので辛い 花椒 黒胡椒 唐辛...
材料: 鶏肉 白ネギ ニラ 玉ねぎ 塩コショウ おろし生姜 紹興酒 ...
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似たようなレシピを色々見て こんなもんかなーで調味料や分量考えて作ってみました ...
材料: 牡蠣 下味胡椒 溶き卵 片栗粉 レンコン 赤ピーマン サラダ...
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今日の都内はやけに涼しくて快適 いつもはぐったりなのですが こんな日は火を使う料...
材料: 焼きそば麺 油 豚肉もも 下味塩胡椒 片栗粉 油 ニンニク生...
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すじこん めっちゃ大好きです どて焼き どて煮 ぼっかけ 色んな呼び名があるね ...
材料: 牛すじ こんにゃく 酒 みりん 白味噌 赤味噌 砂糖 オイス...
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今夜は麺好き旦那のリクエスト あんかけ焼きそば なると入れるの忘れたー キクラゲ...
材料: 麺 白菜 人参 キクラゲ うずら 椎茸 タレ 水 醤油 みり...
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昨夜のお菜です 厚揚げを使い 豆板醤ではなく甜麺醤使用の辛味のない甘味噌麻婆です...
材料: 厚揚げ 豚挽き肉 椎茸 ニラ にんにく 生姜 甜麺醤 和風だ...
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